Főzelékek és mártások

Egyszerűen elkészíthető nagyon finom mártás. Általában marhahússal és knédlivel tálaljuk.

Ezt a szószt elég nagy mennyiségben érdemes elkészíteni,hogy az ízek tökéletes harmóniája bármilyen tészta, hús étel mellé remek társ lehessen. :)

Egyszerű finom mártás illatos kaporból. Knédlivel és kemény tojással tálaljuk.

A sárgaborsó főzelék főtt füstölt hússal, megszórva pirított hagymával, és finom friss kenyérrel a legfinomabb.

Nagyon finom tökfőzelék, tejföllel és új krumplival és sült marhaszeletekkel. Ha csak négy személy részére készül akkor elég csak minden alapanyag felét használni :)

Ízletes és egészséges spenót a gyermekeknek és a felnőtteknek is, nem csak a böjt napjain.

Főzelék lencséből és krumpliból.

A meleg mártás kiváló sült vagy grill húsokhoz, vagy halakhoz.

Könnyű tartármártás, amely kiváló rántott ételekhez.

A knédlivel tálalt gombamártás, kitűnő, gyors és hús nélküli ebéd.

Finom, lágy ízű. tejfölös gombamártás teli sampion gombával. Köretnek kiváló a rizs vagy a knédli.

Lágy krémes ízű sűrű tejfölös főzelék cukkiniből, főtt tojással tálalva.

A mártást tálalhatjuk főtt vagy sült húsokhoz is, illetve húsgolyókhoz. Köretként knédlit vagy főtt burgonyát ajánlunk.

Nagyon finom főzelék, köret nélkül is fogyaszthatjuk. De tükörtojással, fasírozottal vagy épen finom kenyérrel is kiváló :)

Recept egy lencséből készült finom krémes főzelékre, krumplival és tükörtojással.

Klasszikus recept nagymamáink konyhájából egy kelkáposzta főzelék elkészítésére.

Klasszikus nyári főzelék. Főtt krumplival, fasírozottal vagy tükörtojással tálaljuk.

Hagyományosan a spenót főzeléket főtt krumplival és tükörtojással tálaljuk.

A csatni dél-ázsiai eredetű fűszeres szószféleség. Íze széles skálán mozoghat, lehet édes vagy savanyú, csípős, általában zöldségekből vagy gyümölcsökből készítik.

Recept egy lágy és finom sütőtök mártásra. Kiváló köretnek a főtt tojás, főtt krumpli vagy grillezett hal mellé.