Vegán receptek

Kombu - szárított tengeri alga, amely meglehetősen vastag. Nagyon gazdag ásványi anyagokban, fehérjében, rostban. A japánok általában csupán belefőzik az ételekbe, utána eldobják vagy vékony csíkokra szeletelve ételek díszítésére vagy kiegészítésére alkalmazzák.

Finom lágy sütemény cukor és liszt nélkül. Sok gyümölcsöt tartalmazó süteménynek magas a rost tartalma.

Frissítő quinoa-saláta zöldekkel. Feltölti a kimerült vitaminraktárakat

Csodás mákos gyümölcsös szelet, ilyen egy káprázatos sütemény! Mutatunk egy könnyű liszt nélküli és mégis csodás mákos receptet, amit mindenki szeretni fog!

A citromos-gyömbéres smoothie nemcsak kiváló energia- és vitaminforrás, de növényi hatóanyagai a szépség megőrzésében is segítenek,

A karfiolos pakora (Gobi pakora) az egyik kedvelt Indiai étel. Vacsorára tálalják egy finom csésze teával, de akár ebédre is tálalhatjuk.

Ínycsiklandó, szaftos és tápanyagban gazdag vegán rántotta - tojás nélkül.

Gyorsan elkészíthető egészséges nyalánkság. Mindenképpen jobb mint a bolti "keksz "

Gobi Manchurian, karfiol csípősszózban egy indiai-kínai recept.Ez az étel annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet abban hagyni az evését. Ha csak felnőttek fogyasztják akkor használhatunk több csípős fűszert és paprikát.

Sült gombák, amik kitűnőek önálló fogásként, vagy épp köret gyanánt.

Nagyon finom köret keleti módra.

Gyümölcssaláta édes sült csicseriborsóval kókuszban

Vitaminnal és ásványi anyaggal teli ízletes golyók. Kiváló édesség a karácsonyi asztalra.

Ízletes hús nélküli töltött sütőtök. Tálalhatjuk burgonya körettel is.

Egy smoothie, amely egész napra energiát ad, ráadásul teli van vitaminnal.

Egy nagyon lágy, frissítő és gazdag ízvilágú desszert dióból és lime-ból. Az elkészítése egyszerű, és nem csak a vegánoknak és vegetáriánusoknak fog ízleni.

Egészséges tortácska sárgarépából, banánból, dióból,mogyoróból,kókuszból...liszt,cukor, tej, tojás nélkül és természetesen sütés nélkül. Ha a mogyoró helyet csak diót használunk egy majdnem igazi raw tortát készítünk.

Egy recept indiai fűszeres és csicseriborsós karfiolra.

Egészséges reggeli, teli energiával amely egész délelőttre kitart :) és a mi fontos cukor nélkül.