szakacsreceptek.hu

Vegán receptek

 

Mákos gyümölcsös süti

Mákos gyümölcsös süti

Csodás mákos gyümölcsös szelet, ilyen egy káprázatos sütemény! Mutatunk egy könnyű liszt nélküli és mégis csodás mákos receptet, amit mindenki szeretni fog!

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
50 min.
Nehézség
alacsony

Mákos raw golyók

Mákos raw golyók

Vitaminnal és ásványi anyaggal teli ízletes golyók. Kiváló édesség a karácsonyi asztalra.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
Nehézség
közepes

Quinoa saláta friss zöldséggel

Quinoa saláta friss zöldséggel

Frissítő quinoa-saláta zöldekkel. Feltölti a kimerült vitaminraktárakat

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
közepes

Rántott karfiol csicseriborsó lisztből készült bundában

Rántott karfiol csicseriborsó lisztből készült bundában

A karfiolos pakora (Gobi pakora) az egyik kedvelt Indiai étel. Vacsorára tálalják egy finom csésze teával, de akár ebédre is tálalhatjuk.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
közepes

Indiai fűszeres karfiol

Indiai fűszeres karfiol

Gobi Manchurian, karfiol csípősszózban egy indiai-kínai recept.Ez az étel annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet abban hagyni az evését. Ha csak felnőttek fogyasztják akkor használhatunk több csípős fűszert és paprikát.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
nagy

Dinsztelt lila káposzta

Dinsztelt lila káposzta

Főzőcske
Norika
Az elkészítés ideje
2 h.
Nehézség
alacsony

Diós mákos golyócskák

Diós mákos golyócskák

Finom nem sült golyócskák, kiváló bármilyen alkalomra,

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
35 min.
Nehézség
alacsony

Kókusztejes vöröslencse dahl

Kókusztejes vöröslencse dahl

A dahl egy indiai étel, mely hagyományosan lehet főfogás, vagy köret. Ahogy nálunk a gulyásleves, vagy a lecsó, ahány ház, annyi szokás, annyi féle recept. Tekintve, hogy minden esetben hüvelyesekből készül (csicseriborsó, lencse, sárgaborsó…), remek fehérjeforrást és gazdag rostokban. Emellett mind a clean, mind a vegán és laktózmentes étkezésbe is tökéletesen illeszkedik.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
35 min.
Nehézség
alacsony

Gyömbéres, mézes,citromos smoothie

Gyömbéres, mézes,citromos smoothie

A citromos-gyömbéres smoothie nemcsak kiváló energia- és vitaminforrás, de növényi hatóanyagai a szépség megőrzésében is segítenek,

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
15 min.
Nehézség
alacsony

Áfonyás mandulás golyók

Áfonyás mandulás golyók

Édesség vegánok részére amely nagyon egyszerűen készül el. De nem csak vegánoknak de mindenki más részére is.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
alacsony

Vegán töltött tök

Vegán töltött tök

Ízletes hús nélküli töltött sütőtök. Tálalhatjuk burgonya körettel is.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
1 h. 30 min.
Nehézség
közepes

Lótuszgyökér rántva

Lótuszgyökér rántva

Lótuszgyökér méghozzá rántva. Nagyon finom, egyszerű exotikus étel vacsorára. "Renkon" néven ismert, és valójában nem a gyökere a Nelumbo Nucifera nevű vízililiomnak, hanem a rizómája, a tápanyag elraktározására szolgáló gyökértörzse. Nagyon sokféleképpen felhasználható zöldségféleség, amit lehet párolni alacsony hőmérsékleten, vagy olajban kisütni, mint a tempurát*. jellemzi.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
alacsony

Spenótos burgonya

Spenótos burgonya

Nagyon finom köret keleti módra.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
45 min.
Nehézség
közepes

Raw banános kókuszos tortácska

Raw banános kókuszos tortácska

Lágy krémes torta vaj, cukor és liszt nélkül készítve. Tele van vitaminnal.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
Nehézség
közepes

Banános torta egressel és áfonyával.

Banános torta egressel és áfonyával.

Finom lágy sütemény cukor és liszt nélkül. Sok gyümölcsöt tartalmazó süteménynek magas a rost tartalma.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
45 min.
Nehézség
közepes

Sárgaborsó főzelék medvehagymával

Sárgaborsó főzelék medvehagymával

A szanszkrit eredetű dahl tulajdonképp gyűjtőfogalom, nem egyetlen konkrét recepttel leírható étel. Mindenféle hüvelyesből - lencse-, borsó- és babféléből - készített, fűszerekkel gazdagított fogást értenek alatta. Rostokban, fehérjében igen gazdag, sokféleképp variálható, fűszerezhető. Hasonlíthat egy sűrű levesre éppúgy, mint tartalmas főzelékfélére, mártásra, már ami az állagát illeti. Lehet hozzá kenyeret, de rizst is kínálni, gazdagítható zöldségfélékkel vagy akár többféle hüvelyesből is főzhető.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
közepes

Körtés-almás saláta csicseriborsóval

Körtés-almás saláta csicseriborsóval

Gyümölcssaláta édes sült csicseriborsóval kókuszban

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes

Pisztáciás, mogyorós golyócskák

Pisztáciás, mogyorós golyócskák

Sütés nélküli édesség, minden karácsonyi asztal dísze.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
alacsony

Lime-os cheesecake (raw, vegan)

Lime-os cheesecake (raw, vegan)

Egy nagyon lágy, frissítő és gazdag ízvilágú desszert dióból és lime-ból. Az elkészítése egyszerű, és nem csak a vegánoknak és vegetáriánusoknak fog ízleni.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes

Fasírozott vörös káposztából

Fasírozott vörös káposztából

Ínycsiklandó káposztából készült fasírozott, amelyet az indiai konyha ihletett. Zöldség főzelékkel, rizzsel vagy kenyérrel tálaljuk.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
közepes

Tofu rántotta retekkel

Tofu rántotta retekkel

Ínycsiklandó, szaftos és tápanyagban gazdag vegán rántotta - tojás nélkül.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
20 min.
Nehézség
alacsony

Tofu lencsefőzelékben

Tofu lencsefőzelékben

Egy érdekes tofus étel lencsefőzelékkel, édes-savanyú sűrű szósszal és paradicsommal. Egyszerű az elkészítése, nagyon ízlik a gyerekek számára is. Szinte bármilyen körethez kiváló.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
45 min.
Nehézség
közepes

Karfiol indiai fűszerrel

Karfiol indiai fűszerrel

Egy recept indiai fűszeres és csicseriborsós karfiolra.

Főzőcske
Zuzka
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
alacsony

Banános-csalános smoothie

Banános-csalános smoothie

Egy smoothie, amely egész napra energiát ad, ráadásul teli van vitaminnal.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
5 min.
Nehézség
alacsony

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés