Diós krémes sütemény
Csupa dió és ez a habos krém, valami fenséges! Alig van vele munka, így érdemes készíteni belőle egy nagy adagot!
recept,recept fotó,dió, darált,vaj,Sütemények
Sütemények
Főzőcske
Adag
20
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
közepes
Hozzávalók
| darás liszt | 100 | gramm | |
| dió, darált | 80 | gramm | |
| finomliszt | 20 | gramm | |
| porcukor | 320 | gramm | |
| sütőpor | 8 | gramm | |
| tojásfehérje | 4 | darab | |
| tojássárgája | 4 | darab | |
| tyúk tojás | 4 | darab | |
| vaj | 200 | gramm | |
| zsírszegény tej 1,5% | 200 | milliliter |
Recept
2.
darás liszt 100 gramm • dió, darált 80 gramm • sütőpor 8 gramm
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a diót. Az egészet alaposan összekeverjük.
3.
A tésztát egy sütőpapírral bélelt sütőlapra öntjük.
4.
10 percig 180°C fokon sütjük.
; void(0);){kind=link}
6.
zsírszegény tej 1,5% 200 milliliter • tojássárgája 4 darab • finomliszt 20 gramm
Pudingot készítünk, tejben összekeverjük a sárgákat és a lisztet.
7.
A pudingot hűlni hagyjuk.
8.
A pudinghoz hozzákeverjük a vajas krémet és az egészet jól összekeverjük.
9.
porcukor 130 gramm • tojásfehérje 4 darab
A tojásfehérjét cukorral gőz felett felverjük. Hűlni hagyjuk.
10.
A kihűlt piskótára rákenjük a vajas krémet és a tetejére a habot.
11.
A süteményt megszórjuk az őrölt dióval.
Jó étvágyat!