RECEPTEK

Diós krémes sütemény

Diós krémes sütemény

Csupa dió és ez a habos krém, valami fenséges! Alig van vele munka, így érdemes készíteni belőle egy nagy adagot!

recept,recept fotó,dió, darált,vaj,Sütemények

Sütemények

Főzőcske

Adag

20

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Sütemények  

 

Hozzávalók

Hozzávalók

darás liszt100gramm
dió, darált80gramm
finomliszt20gramm
porcukor320gramm
sütőpor8gramm
tojásfehérje4darab
tojássárgája4darab
tyúk tojás4darab
vaj200gramm
zsírszegény tej 1,5%200milliliter

 

Recept

1. 

tyúk tojás 4 darab  porcukor 40 gramm

A tojásokat a cukorral együtt habosra keverjük.

2. 

darás liszt 100 gramm  dió, darált 80 gramm  sütőpor 8 gramm

Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a diót. Az egészet alaposan összekeverjük.

3. 

A tésztát egy sütőpapírral bélelt sütőlapra öntjük.

4. 

10 percig 180°C fokon sütjük.

5. 

vaj 200 gramm  porcukor 150 gramm

A szobahőmérsékletű vajat cukorral habosra keverünk.

6. 

zsírszegény tej 1,5% 200 milliliter  tojássárgája 4 darab  finomliszt 20 gramm

Pudingot készítünk, tejben összekeverjük a sárgákat és a lisztet.

7. 

A pudingot hűlni hagyjuk.

8. 

A pudinghoz hozzákeverjük a vajas krémet és az egészet jól összekeverjük.

9. 

porcukor 130 gramm  tojásfehérje 4 darab

A tojásfehérjét cukorral gőz felett felverjük. Hűlni hagyjuk.

10. 

A kihűlt piskótára rákenjük a vajas krémet és a tetejére a habot.

11. 

A süteményt megszórjuk az őrölt dióval.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés  • Frissítse a cookie-k beállításit