szakacsreceptek.hu

Gluténmentes

 
Pulykacomb hagymán

Sült csirkecomb, finom hagymával. Sült burgonyával tálaljuk.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 40 min.

Nehézség

alacsony

Borscs - orosz céklaleves

A borscs a szláv országokban és Közép-Európában, főképp Ukrajnában, Oroszországban, Bulgáriában népszerű, a legtöbb esetben céklából készült leves. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mondhatjuk, ugyanaz.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

nagy

Szőlő dzsem Új recept

Szőlő dzsem

Kiváló dzsem apró, savanykás, kék szőlőből. Az elkészítésénél tartósítószer mentes cukor és befőzési nádcukor került felhasználásra. A dzsem megfelelő sűrűségű, alkalmas palacsintára, süteményekre vagy a krémtorta piskótájára.

Főzőcske

Zuzka

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

Sült csirke burgonyapürével

Hagyományos módon elkészített csirkecomb, burgonyapürével.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Tisztított vaj Új recept

Tisztított vaj

Ghee (Ghí) - alapvetően Indiából származik, és tisztított vajat jelent. Az indiaiaktól függetlenül azonban a magyarok is készítettek hasonló vajat, amelyet jászvajnak neveztek.A tisztított vaj egy tradicionális indiai élelmiszer, amelyet vízibivaly vagy tehén tejéből készítenek. Készítése azért volt fontos, mivel a melegben a sima vaj hamar megromlott, a ghíre azonban ez nem igaz.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

10 min.

Nehézség

alacsony

Nyári paradicsom leves

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető leves friss paradicsomból.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

10 min.

Nehézség

alacsony

Marhagulyás burgonyával

Klasszikus sűrű gulyás, amely friss kenyérrel a legfinomabb. És ne feledjék leöblíteni jó hideg söröcskével! :)

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

2 h. 30 min.

Nehézség

közepes

Csirke spanyol módra

Főzőcske

Jurgason

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Tejfölös borsófőzelék

Nagyon finom borsófőzelék sárga száraz borsóból tejszínnel a tetején. Igazi delikatesz.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

Sült csirkecomb sárgarépával és mazsolával

Csirkecomb párolóedényben elkészítve és sütőben besütve.

Főzőcske

Zuzka

Az elkészítés ideje

2 h. 20 min.

Nehézség

alacsony

Pikáns lencse-borsó dál´

A dahl - vagy dal, illetve daal - az indiai konyhából ismert fogás. Változatos, egészséges és tartalmas egytálétel vagy épp körettel kínált főfogás, amit odahaza sem nehéz elkészíteni! Mindenféle hüvelyesből - lencse-, borsó- és babféléből - készített, fűszerekkel gazdagított fogást értenek alatta.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 45 min.

Nehézség

közepes

Csokoládés rizs

Finom nyalánkság.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

közepes

Marha ragu Új recept

Marha ragu

Puha, szaftos marhahús, fantasztikus boros szószban, zöldséggel.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 50 min.

Nehézség

nagy

Borjúgulyás burgonyával

Ez az ínycsiklandó sűrű gulyás, biztosan mindenkinek ízleni fog.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 40 min.

Nehézség

közepes

Rozmaringos mandulás kekszek

Sós, gluténmentes kekszek mandulalisztből és isteni rozmaring illattal.

Főzőcske

Zuzka

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

Marhahúsleves Új recept

Marhahúsleves

A húsleves a hétvégi és az ünnepi ebédek kihagyhatatlan fogása, de bármikor jó, ha van otthon a finom és tápláló ételből.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

2 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Csicseriborsó krumplival

Aloo chole -egy indiai egytálétel csicseriborsóból és krumpliból. Főételként tálalják, esetleg finom zöldséges fasírttal ( kofta) vagy gyümölcs salátákkal.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Árvai sün Új recept

Árvai sün

Egy klasszikus szlovák étel, amelyet egyszerű elkészíteni.

Főzőcske

Zuzka

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

Nektarin chutney Új recept

Nektarin chutney

Pikáns nektarin chutney amelyet főleg kis mennyiségben a vegetáriánus ételekhez tálalnak. Nagyom finom például a zöldséges kari mellé.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

15 min.

Nehézség

közepes

Káposztás csirke combok

Nagyon finom és egyszerű étel.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 10 min.

Nehézség

alacsony

 

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés