szakacsreceptek.hu

Levesek > Húslevesek

Húslevesek

 
Mangalica gulyás

Igazi mangalica húsból készült ízletes gulyás. A mangalica hús alacsonyabb koleszterin szint végett, sokkal egészségesebbnek számít, mint a hagyományos disznó sertéshús.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

3 h.

Nehézség

közepes

Sertés-gulyásleves

Egyszerű gulyásleves sertéshúsból és krumpliból készítve.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Abált leves

Sűrű leves. Kényérrel vagy péksüteménnyel fogyasztjuk.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

2 h. 20 min.

Nehézség

alacsony

Awase Dashi

Egy különleges leves recept tengeri Kombu algából és Katsuobushi füstölt tonhal pehelyből.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

Borscs - orosz céklaleves

A borscs a szláv országokban és Közép-Európában, főképp Ukrajnában, Oroszországban, Bulgáriában népszerű, a legtöbb esetben céklából készült leves. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mondhatjuk, ugyanaz.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

nagy

Egyszerű csirkehúsleves

Egy recept finom házi csirkehúsleveosre zöldséggel.

Főzőcske

Jurgason

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

alacsony

Zöldséges marhahúsleves

Nagyon finom marhahúsleves. Kiválóan felmelegít a hideg őszi napokon.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 50 min.

Nehézség

közepes

Zöldséges halleves

Sűrű leves zöldségből és halfiléből készítve. Ajánljuk a leves elkészítéséhez 100 % filét vásárolni amelyek nem tartalmaznak tartósító szereket. A legjobb az a halfilé amely egyenesen feldolgozásra és fagyasztásra került. Természetesen a leves elkészítéséhez használhatunk bármilyen más mirelit vagy friss halat is. Viszont ebben az esetben, alaposan vigyázni kell fogyasztás közben a halcsontokra.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

50 min.

Nehézség

nagy

Marhahúsleves

A húsleves a hétvégi és az ünnepi ebédek kihagyhatatlan fogása, de bármikor jó, ha van otthon a finom és tápláló ételből.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

2 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Kacsa leves

Gulyás félé szezonális ínyencség, amely laktat és felmelegít a hidegebb őszi napokon.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

közepes

Gulyásleves sertéshúsból sampinyonnal

Tradicionális leves sertéshúsból, amely kiváló főételként is. Friss kenyérrel tálaljuk.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

1 h. 10 min.

Nehézség

alacsony

Káposztaleves

Káposztaleves - savanyú káposztából készül és friss kenyérrel vagy más péksüteményekkel fogyasztjuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá tejfölt is. Egyformán ízlik télen vagy nyáron, ezért nem csak karácsonykor főzzük.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 20 min.

Nehézség

alacsony

Halászlé pangasiusból

Finom, enyhén pikáns halleves pangasiusból. Egyszerű és gyors elkészítés.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

Pacal leves

Csuda finom házi leves.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

Szilveszteri savanyú káposzta leves

A szilveszteri bulihoz nagy adagban készíthető leves. A recept 18-20 adagra elegendő! Nagy, legalább 8 literes lábasban készítsük!

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

közepes

Káposztaleves lencsével

Jó sűrű savanyú káposztaleves, lencsével, hússal és kolbásszal.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 20 min.

Nehézség

közepes

Karácsonyi káposztaleves

A karácsonyi káposztaleves legyen egy kicsit ritkább, hiszen még több fogásos vacsora vár ránk. Nem árt ha hagyunk belőle másnapra is, hiszen a jó káposztaleves másnapra még finomabb. :)

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 20 min.

Nehézség

alacsony

Iriko Dashi

A Dashi a japán konyha egyik legfontosabb alapétele. Valójában egy alapléről van szó.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

alacsony

Thaiföldi csirke leves kókusz tejjel

Tom Kha Gai thai leves receptje kókusztejjel és csirkehússal.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

Bográcsos gulyás bogrács nélkül

Otthon elkészíthető laktató leves.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

2 h. 30 min.

Nehézség

közepes

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés