minden receptek > Levesek > Húslevesek
Húslevesek
Házi savanyúkáposzta-leves darával
Egy lábas forró illatos káposztaleves a karácsonyi asztalon közelebb hozza a családot. De ez a finom leves bármikor máskor is elkészíthető az év folyamán.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
közepes
Káposztaleves lencsével
Jó sűrű savanyú káposztaleves, lencsével, hússal és kolbásszal.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 20 min.Nehézség
közepes
Egyszerű csirkehúsleves
Egy recept finom házi csirkehúsleveosre zöldséggel.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
alacsony
Zöldséges halleves
Sűrű leves zöldségből és halfiléből készítve. Ajánljuk a leves elkészítéséhez 100 % filét vásárolni amelyek nem tartalmaznak tartósító szereket. A legjobb az a halfilé amely egyenesen feldolgozásra és fagyasztásra került. Természetesen a leves elkészítéséhez használhatunk bármilyen más mirelit vagy friss halat is. Viszont ebben az esetben, alaposan vigyázni kell fogyasztás közben a halcsontokra.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
50 min.Nehézség
nagy
Frankfurti leves
Klasszikus és hagyományos kedvenc.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
45 min.Nehézség
közepes
Abált leves
Sűrű leves. Kényérrel vagy péksüteménnyel fogyasztjuk.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
2 h. 20 min.Nehézség
alacsony
Borscs - orosz céklaleves
A borscs a szláv országokban és Közép-Európában, főképp Ukrajnában, Oroszországban, Bulgáriában népszerű, a legtöbb esetben céklából készült leves. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mondhatjuk, ugyanaz.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
nagy
Csirkehúsleves, kelbimbóval és házi tésztával
Nagyon finom csirkehúsleves, zöldséggel és saját kezűleg készített, házi tésztával.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes
Lencse leves virslivel
Nagyon finom leves tízóraira. Friss péksüteménnyel fogyasztjuk.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
40 min.Nehézség
közepes
Zöldséges marhahúsleves
Nagyon finom marhahúsleves. Kiválóan felmelegít a hideg őszi napokon.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 50 min.Nehézség
közepes
Borjúleves
Kiváló, könnyű gulyásleves lágy borjú húsból.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 15 min.Nehézség
közepes
Sertés-gulyásleves
Egyszerű gulyásleves sertéshúsból és krumpliból készítve.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
alacsony
Gyors csirkehúsleves gőzedényben
Ha friss csirkét vásárolunk és feldolgozzuk sokszor van úgy hogy megmaradnak a csirkehátak és a csirkeszárnyak. Ezeket az alapanyagokat jól kihasználhatjuk egy gyors csirkeleves elkészítésére gőzedényben.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
alacsony
Gulyásleves sertéshúsból sampinyonnal
Tradicionális leves sertéshúsból, amely kiváló főételként is. Friss kenyérrel tálaljuk.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
1 h. 10 min.Nehézség
alacsony
Awase Dashi
Egy különleges leves recept tengeri Kombu algából és Katsuobushi füstölt tonhal pehelyből.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes
Pikáns káposztaleves
Klasszikus káposztaleves hússal, aszalt szilvával és pikáns kolbásszal, amely egy karakteres ízt varázsol a levesnek.
Főzőcske
JurgasonAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes
Marhahúsleves
A húsleves a hétvégi és az ünnepi ebédek kihagyhatatlan fogása, de bármikor jó, ha van otthon a finom és tápláló ételből.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. 30 min.Nehézség
alacsony
Szilveszteri savanyú káposzta leves
A szilveszteri bulihoz nagy adagban készíthető leves. A recept 18-20 adagra elegendő! Nagy, legalább 8 literes lábasban készítsük!
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
közepes
Kacsa leves
Gulyás félé szezonális ínyencség, amely laktat és felmelegít a hidegebb őszi napokon.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
2 h. Nehézség
közepes
Iriko Dashi
A Dashi a japán konyha egyik legfontosabb alapétele. Valójában egy alapléről van szó.
Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
alacsony
Finom marhahúsleves
Májgaluskával vagy grízgaluskával tálaljuk.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
2 h. 30 min.Nehézség
alacsony
Káposztaleves
Káposztaleves - savanyú káposztából készül és friss kenyérrel vagy más péksüteményekkel fogyasztjuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá tejfölt is. Egyformán ízlik télen vagy nyáron, ezért nem csak karácsonykor főzzük.
Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 20 min.Nehézség
alacsony
