szakacsreceptek.hu

Francia receptek

 
Ezer levél sütemény

Az egyik legkrémesebb süteményfajta, amely több réteg leveles tésztából, és lágy vanília krémből készül. A neve a francia Mille-feuille (mil-foil) fordítása, amely ezer levelet jelent.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

nagy

Házilag készített francia hagymás kalács

Finom francia hagymás kalács

Főzőcske

Zuzka

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Kacsamell áfonyás szószban

Gyorsan elkészíthető szaftos kacsahús finom édes-savanyú szószban.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Holland mártás

Tradicionális mártás vajból és kikevert tojássárgájából. A francia konyha különlegessége.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

15 min.

Nehézség

alacsony

Csokoládés-szilvás suflé

Könnyű és lágy sütemény, ideális egy romantikus vacsora befejezéseként.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

Hagymaleves

Francia specialitás, általában a kiváló svájci Gruyère sajttal besütve. Alternatívaként ajánljuk a Cantal sajtot is.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

2 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

Vaníliás soufflé

Egy egyszerű francia desszert, amelynek az alapja sűrű fehér szósz és tojásfehérjéből készült hab.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés