szakacsreceptek.hu

Francia receptek

 

Házilag készített francia hagymás kalács

Házilag készített francia hagymás kalács

Finom francia hagymás kalács

Főzőcske
Zuzka
Az elkészítés ideje
1 h. 30 min.
Nehézség
alacsony

Gratin krumpli

Gratin krumpli

Ez a francia eredetű, pár hozzávalóból készült, tejszínben szép lassan sült burgonyás rakottas nem véletlenül lett világhírű - egyszerű elkészíteni, a végeredmény mégis egy krémesen lágy, ízekben gazdag fogás.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
1 h. 20 min.
Nehézség
közepes

Kacsamell áfonyás szószban

Kacsamell áfonyás szószban

Gyorsan elkészíthető szaftos kacsahús finom édes-savanyú szószban.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes

Holland mártás

Holland mártás

Tradicionális mártás vajból és kikevert tojássárgájából. A francia konyha különlegessége.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
15 min.
Nehézség
alacsony

Csokoládés-szilvás suflé

Csokoládés-szilvás suflé

Könnyű és lágy sütemény, ideális egy romantikus vacsora befejezéseként.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
Nehézség
alacsony

Ezer levél sütemény

Ezer levél sütemény

Az egyik legkrémesebb süteményfajta, amely több réteg leveles tésztából, és lágy vanília krémből készül. A neve a francia Mille-feuille (mil-foil) fordítása, amely ezer levelet jelent.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
1 h. 30 min.
Nehézség
nagy

Hagymaleves

Hagymaleves

Francia specialitás, általában a kiváló svájci Gruyère sajttal besütve. Alternatívaként ajánljuk a Cantal sajtot is.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
2 h. 30 min.
Nehézség
alacsony

Vaníliás soufflé

Vaníliás soufflé

Egy egyszerű francia desszert, amelynek az alapja sűrű fehér szósz és tojásfehérjéből készült hab.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés