Epres zselés sütemény

Finom piskóta és eperdarabok zselében - ellenállhatatlan kombináció, amely felfrissíti a forró nyári napokat.

Főzőcske

Zuzka

Adag

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Sütemények Laktózmentes Szezonális receptek Szezon - Eper

Hozzávalók


eper	200	gramm
porcukor	50	gramm
rétesliszt	60	gramm
sütőpor	2	teáskanál
tortazselé, piros	20	gramm
tyúk tojás	3	darab

Recept

1. A piskóta elkészítése

tyúk tojás 3 darab • porcukor 50 gramm

Egy tálban kikeverjük a sárgáját cukorral.

rétesliszt 60 gramm • sütőpor 2 teáskanál

Egy kisebb tálban összekeverjük a lisztet sütőporral.

A sárgájához óvatosan felváltogatva belekeverjük a lisztet és a fehérjéből készített kemény habot.

4. A piskóta sütése

A piskóta tésztát beleöntjük egy zsiradékkal kikent és liszttel meghintett tortaformába. Kb. 15 percig sütjük 180°C-on.

eper 200 gramm

A lehűlt piskótára eper darabokat rakunk.

tortazselé, piros 20 gramm

A tortazselét a csomagolásán található utasítás szerint készítjük el. Még langyosan ráöntjük a piskótára az eper darabokkal. Hűtőben legalább 4 órán át állni hagyjuk.

Jó étvágyat!