RECEPTEK

Epres-túrós desszert

Epres-túrós desszert

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Kedvelt túrós desszert frissítő eperrel.

recept,recept fotó,túró, sima,lágy,eper,Sütemények,Szezonális receptek

Sütemények

Főzőcske

Adag

12

Adag tömege

152 g

Adag energiatartalma

370 kcal

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

nagy

Hozzávalók

Hozzávalók

eper

500

215

gramm

kcal

kakaó

15

46

gramm

kcal

napraforgó olaj

25

225

milliliter

kcal

porcukor

230

893

gramm

kcal

rétesliszt

80

285

gramm

kcal

sütőpor

1

4

teáskanál

kcal

tojásfehérje

4

68

darab

kcal

tojássárgája

4

228

darab

kcal

tortazselé, piros

12

42

gramm

kcal

túró, sima,lágy

500

595

gramm

kcal

vaj

250

1835

gramm

kcal

 

Recept

1. 

eper 500 gramm

A sütemény elkészítésénél használhatunk friss illetve mirelit epret. Ha mirelit epret használunk, akkor hagyjuk alaposan kiolvadni.

A sütemény elkészítésénél használhatunk...

2. 

tojássárgája 4 darab  porcukor 80 gramm  tojásfehérje 4 darab

A tojássárgáját cukorral habosra keverjük. A fehérjéből kemény habot készítünk.

A tojássárgáját cukorral habosra keverjük. A...

3. 

kakaó 15 gramm  napraforgó olaj 25 milliliter

A sárgájához hozzáadjuk a kakaót és az olajat.

A sárgájához hozzáadjuk a kakaót és az...

4. 

rétesliszt 80 gramm  sütőpor 1 teáskanál

Majd lisztet és sütőport keverünk hozzá.

Majd lisztet és sütőport keverünk hozzá....

5. 

Fokozatosan belekeverjük a fehérjéből készült habot.

Fokozatosan belekeverjük a fehérjéből...

6. 

Egy kerek sütőformát (28 cm átmérővel) sütőpapírral bélelünk, és beleöntjük az elkészített masszát.

Egy kerek sütőformát (28 cm átmérővel)...

7. 

180°C fokon12 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni és eltávolítjuk a sütőpapírt, majd visszatesszük az elkészült tésztát a formába.

180°C fokon12 percig sütjük, majd hagyjuk...

8. 

vaj 250 gramm  porcukor 150 gramm  túró, sima,lágy 500 gramm

Puha vajjal összekeverjük a cukrot, majd belekeverjük a túrót.

Puha vajjal összekeverjük a cukrot, majd...

9. 

A krémet egyenletesen rákenjük a kakaós piskótára és két órán át hűvös helyen pihentetjük. Majd a krémre ráhelyezzük a félbevágott eper szeleteket.

A krémet egyenletesen rákenjük a kakaós...

10. 

tortazselé, piros 12 gramm

Az utasítás alapján elkészítjük a tortazselét...

Az utasítás alapján elkészítjük a...

11. 

...és ráöntjük az eperre.

...és ráöntjük az eperre....

12. 

Hűvös helyen legalább 24 órára állni hagyjuk, majd kivesszük a formából és felszeleteljük.

Hűvös helyen legalább 24 órára állni...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés