RECEPTEK

Túrós karamellás sütemény

Túrós karamellás sütemény

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Lágy sütemény teli túróval.

recept,recept fotó,túró, sima,lágy,karamell puding- por,sűrített kondenzált cukrozott karamellás tej,Sütemények

Sütemények

Főzőcske

Adag

24

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Sütemények  

 

Hozzávalók

Hozzávalók

karamell puding- por60gramm
kristálycukor60gramm
leveles tészta500gramm
porcukor60gramm
sűrített kondenzált cukrozott karamellás tej150gramm
tejszínhab -
tojásfehérje5darab
tojássárgája5darab
túró, sima,lágy750gramm
zsírszegény tej 1,5%500milliliter

 

Recept

1. 

leveles tészta 500 gramm

A leveles tésztát úgy nyújtjuk ki, hogy a tepsibe (42x32cm) helyezéskor a tepsi széleit is befedje. A tepsiből kilógó tészta széleit levágjuk.

A leveles tésztát úgy nyújtjuk ki, hogy a...

2. 

túró, sima,lágy 750 gramm  tojássárgája 5 darab  kristálycukor 60 gramm  zsírszegény tej 1,5% 500 milliliter  karamell puding- por 60 gramm  sűrített kondenzált cukrozott karamellás tej 150 gramm

A túrót tojássárgával, cukorral, tejjel, pudinggal, és kondenzált tejjel lágyra keverünk.

A túrót tojássárgával, cukorral, tejjel,...

3. 

A folyékony masszát a tészta tetejére öntjük.

A folyékony masszát a tészta tetejére...

4. 

Előmelegített sütőben 180°C-on 25-30 percig sütjük.

Előmelegített sütőben 180°C-on 25-30 percig...

5. 

tojásfehérje 5 darab  porcukor 60 gramm

Fehérjéből és cukorból kemény habot készítünk.

Fehérjéből és cukorból kemény habot...

6. 

A habot a túrótöltelékre rákenjük.

A habot a túrótöltelékre rákenjük....

7. 

Visszahelyezzük a sütőbe, és további 5-8 percig sütjük. A süteményt hagyjuk lehűlni és csak ezután tesszük be 2 órára a hűtőbe.

Visszahelyezzük a sütőbe, és további 5-8...

8. 

tejszínhab

Tálalás előtt levágjuk a végeit ahol kevés a töltelék, és majd így szeleteljük. Tejszínhabbal díszítjük, esetleg ízlés szerint gyümölccsel.

Tálalás előtt levágjuk a végeit ahol kevés a...

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés