Olasz receptek

Nézzék milyen egyszerűen elkészíthető ez a vizuálisan vonzó és gazdag ízvilágú étel mindenki számára elérhető alapanyagokból. Nagy sikert arathat ezzel az étellel egy romantikus vacsoránál, családi ebédnél, de akár egy gyerekzsúrnál is.

Nem az a lényeg, hogy mi a neve, hanem az, hogy mennyire ízlik Önnek!... és nem ijednek meg attól, hogy saját maguk készítsék el. A házilag elkészített a legfinomabb.

Krémes tészta lágy sajtszószban sonkával.

Paradicsom leves bazsalikommal és parmezán sajttal olasz módra.

Kitűnő pizza olasz szakács receptje alapján.

Egy egyszerű recept az olasz tradicionális konyha remekművére, amelyet tésztából és sertéshúsból készítünk.

Tradicionális olasz krémes desszert.

Hagyományos olasz spagetti fokhagymával és olajjal. Fekete borssal, sóval, és chillivel ízesítve.

A Carbonara olasz tradicionális módja a tészta elkészítésének, amelyhez szalonnát, Pecorino sajtot és tojást használunk. A legmegfelelőbb tészta a Carbonara elkészítéséhez a spagetti.

Tészta párolt brokkolival és paradicsommal lágy bazsalikomos - petrezselymes szószban.

Lágy krémes csemege, ismertebb nevén Milánói rizottó (Risotto alla Milanese).

Finom krémes rizottó borsóval

Burgonyából készült "galuska" Pecorino sajtból és tejszínből készült öntettel. A Gnocchit megvásárolhatjuk boltban is, és néhány perc alatt megfőzzük vízben, vagy házilag elkészítjük a receptünk szerint, amelyet szintén ezen az oldalon megtalálható.

Burgonya "galuska" besütve lazaccal és besamel mártással.

Könnyű és finom étel, amely mindenkinek ízlik.

Olasz falatkák

Igazi ínyencség tipikus Pecorino juhsajt ízzel.

Olasz specialitás Milánóból - erőlevesben párolt borjú lábszár zöldséggel.

Az olasz konyha különlegessége, melyet egyszerű elkészíteni.

Cannelloni töktöltelékkel megtöltve és besamel mártással.