Kókuszos tejszínes kiflicskék

1. 

rétesliszt 450 gramm • kókusz reszelék 100 gramm • vaj 250 gramm • tojássárgája 1 darab • porcukor 100 gramm • habtejszín (30-33%) 230 milliliter • sütőpor ¼ teáskanál • vaníliacukor 20 gramm

Az összes összetevőből tésztát készítünk, és 2 órát pihentetjük.

2. 

A tésztából kisebb kiflicskéket formálunk, és sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük.

3. 

170°C-on kb 10-15 percig sütjük.

4. 

porcukor • főzőcsokoládé 100 gramm

Sütés után azonnal a kiflicskéket porcukorban megforgatjuk, majd ha kihűlt a végeit olvasztott csokoládéba mártjuk.