szakacsreceptek.hu

Kókuszrudacskák

    

Finom kis kókuszos, datolyás rudacskák

Főzőcske

Adag

24

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
datolya200gramm
kókusz olaj40gramm
kókusz reszelék100gramm
kókusztej130gramm
lenmag2teáskanál

1. 

kókusz reszelék 100 gramm  kókusztej 30 gramm  kókusz olaj 40 gramm

A kókuszlisztet, kókusztejet és az olajat összeturmixoljuk.

2. 

datolya 200 gramm  kókusztej 100 gramm  lenmag 2 teáskanál

A lenmagvakat megőröljük és összekeverjük a datolyával és a kókusz tejjel.

3. 

A kókuszos massza felét egy konyhai lapon 20 x 18 cm téglalap formára készítjük el. A tetejére rávisszük a datolya masszát...

4. 

...és a kókuszos masszába óvatosan belenyomkodjuk.

5. 

Ezután rávisszük a kókusz massza másik felét is...

6. 

...újra óvatos belenyomkodjuk.

7. 

Az elkészített süteményt alufóliával letakarjuk, majd rá helyezzünk egy másik konyhai lapot és megfordítjuk.

8. 

A kókuszos - datolyás rudat hosszában félbevágjuk és az alufólia segítségével két tekercset tekerünk. Egy órára a mélyhűtőbe helyezzük.

9. 

A tekercseket kivesszük...

10. 

...és felszeleteljük. A rudacskákat kis papírkosárkákba helyezhetjük el.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés