Vegetáriánus receptek

Zeller saláta káposztával és kápia paprikával Új recept

Kiváló saláta mézes-citromos öntettel. A saláta grillezett, sült és párolt húsok köretének is megfelel.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
50 min.Nehézség
közepes

Gazpacho Új recept

Frissítő nyári leves egy igazi Spanyol recept alapján. Egyszerű és gyors az elkészítése, nem kell főzni és az íze is kiváló.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
12 min.Nehézség
alacsony

Mogyorós búzapehelykása Új recept

Ízletes és egészséges búzapehelykása cukor nélkül, különösen alkalmas reggelire. Szilvából és tejből enyhe édességet nyer, ami természetesen édeskés ízű.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
10 min.Nehézség
közepes

Lime-os cheesecake (raw, vegan)

Egy nagyon lágy, frissítő és gazdag ízvilágú desszert dióból és lime-ból. Az elkészítése egyszerű, és nem csak a vegánoknak és vegetáriánusoknak fog ízleni.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
közepes

Vajon pirított krumpli

Nagyon finom krumpli és nem csak köretnek. Fő ételnek is megfelel egy bögre aludttejjel.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
25 min.Nehézség
alacsony

Epres zabkása

Finom kiadós reggeli. Turmixolva lágy kását kapunk amit azok a gyerekek is szeretni fognak akik nem szeretik a zabkását.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
15 min.Nehézség
alacsony

Lencsés-tökös curry

Finom vegetáriánus ebéd vagy vacsora. Baszmati rizzsel tálaljuk.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
közepes

Szejtán borsóval

Szoté borsóval és szejtánnal pirítva hagymán, fokhagymán és gyömbéren.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
40 min.Nehézség
alacsony

Raw banános kókuszos tortácska

Lágy krémes torta vaj, cukor és liszt nélkül készítve. Tele van vitaminnal.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes

A sabji (szabdzsi), ami hindi nyelven elsősorban főtt zöldséget jelent, az egyik legismertebb és gyakorlatilag napi szinten készített indiai vegetáriánus étel. Megszámlálhatatlan változata létezik, azonban eredetinek nevezett, illetve szigorú előírásokhoz kötött receptje nincs, hiszen a zöldség alapanyagokat mindig az adott évszak határozza meg, az elkészítési módot és a felhasznált fűszerek

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
45 min.Nehézség
közepes

Paradicsomsaláta joghurttal

Tamatar Raita egy ízletes saláta amely kiváló minden vegetárius sós ételhez. Elkészítése gyors és egyszerű

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
10 min.Nehézség
alacsony

Sült káposzta

A finom sült káposzta rendkívül alkalmas köretként a sült húsok mellé. Ízletes vegán étel is egyben. Biztosan nagyon fog ízleni!

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
50 min.Nehézség
közepes

Ájurvédikus Kichadi leves

Már nagyon sokszor esett arról szó, hogy az Ájurvéda szerint az lenne az ideális, ha ébredés után 1 órával ennénk először, majd 3 óránként Naplementéig. Ez nagyjából kihozza a napi 5-szöri étkezést. A Kichadi leves alapjai a fűszerek, baszmati rizs, Mungo bab ( vagy lencse) és a zöldségek.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
45 min.Nehézség
nagy

Juhtúrós gersli dara spárgával.

Egészséges gersli az egészséges spárgával és az egészséges juhtúróval, Tényleg egészséges ebéd vagy vacsora. Nos ..., szalonnát is tehetünk rá, ha másképpen nem tudja megenni :)

Főzőcske
ZuzkaAz elkészítés ideje
35 min.Nehézség
közepes

Ananász szósz joghurttal

Ananászos raita (Ananas raita, Pineapple Dahi Rait) egy népszerű indiai dip, amely úgy, mint az összes joghurt alapú étel, segíti a nagyon fűszeres ételek fogyasztását. A raitát (nem csak az ananászosat), szinte minden hagyományos indiai menühöz tálalják.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
8 min.Nehézség
alacsony