szakacsreceptek.hu

Vegetáriánus receptek

 

Rántott cukkini joghurtos bundában Új recept

Rántott cukkini joghurtos bundában

Rántott finomság cukkiniből, amely nem csak a vegetáriánusok számára lesz nagyszerű fogás.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
alacsony

Halgolyók medvehagymával Új recept

Halgolyók medvehagymával

Ínycsiklandó halból készített fasírozott, nagyon egészséges medvehagymával. Burgonyapürével tálaljuk.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
45 min.
Nehézség
közepes

Pirított Shimeji gomba Új recept

Pirított Shimeji gomba

Egy nagyszerű recept a távol-keleti ízek kedvelői számára shimeji gombából, amelyet sárgarépával és hagymával pirítunk, majd halszósszal ízesítünk.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
15 min.
Nehézség
alacsony

Cukkinis burgonya medvehagymával Új recept

Cukkinis burgonya medvehagymával

Nagyszerű köret, vagy akár főétel is! Már csak rajtad múlik, melyiket választod.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
alacsony

Burgonyás-karfiolos masala Új recept

Burgonyás-karfiolos masala

Az Aloo Gobi masala népszerű, nemcsak indiai, vegetáriánus étel. A burgonya és a karfiol viszonylag fűszeres keveréke. Rizs vagy kenyér lepénnyel tálalva részben elfojtja a fűszeres ízt. A receptnek sok változata van, de az alapja az indiai fűszerek.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
35 min.
Nehézség
közepes

Szegedi tempeh-t Új recept

Szegedi tempeh-t

Szegedi gulyás receptje tempeh-kel készítve, mint kiváló- táplálkozási és ízbeli húspótló.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
alacsony

Quinoa savanyú káposztával Új recept

Quinoa savanyú káposztával

Egyszerű, ízletes, vitaminokkal teli diétás étel.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
25 min.
Nehézség
alacsony

Zöldséges basmati rizs Új recept

Zöldséges basmati rizs

Egyszerű zöldséges rizottó. Köretként tálalhatjuk vagy mint egy könnyű főételként is ajánlhatjuk.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes

Tejfölös tökkrémleves leves Új recept

Tejfölös tökkrémleves leves

Fantasztikusan finom tökkrémleves

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes

Kókuszrudacskák

Kókuszrudacskák

Finom kis kókuszos, datolyás rudacskák

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
alacsony

Almás fűszeres saláta

Seb ka raita - fűszeres alma saláta joghurttal. A fűszer ellenére az édes saláta nem lesz túl pikáns. A salátát az indiai konyhában különféle ételekhez tálalják, amelyek ízét kiválóan kiegészíti.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
10 min.
Nehézség
alacsony

Banános hajdina szentjánoskenyérrel.

Banános hajdina szentjánoskenyérrel.

Egészséges reggeli, teli energiával amely egész délelőttre kitart :) és a mi fontos cukor nélkül.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
25 min.
Nehézség
közepes

Epres zabkása

Epres zabkása

Finom kiadós reggeli. Turmixolva lágy kását kapunk amit azok a gyerekek is szeretni fognak akik nem szeretik a zabkását.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
15 min.
Nehézség
alacsony

Indiai zöldséges szabdzsi

Indiai zöldséges szabdzsi

A sabji (szabdzsi), ami hindi nyelven elsősorban főtt zöldséget jelent, az egyik legismertebb és gyakorlatilag napi szinten készített indiai vegetáriánus étel. Megszámlálhatatlan változata létezik, azonban eredetinek nevezett, illetve szigorú előírásokhoz kötött receptje nincs, hiszen a zöldség alapanyagokat mindig az adott évszak határozza meg, az elkészítési módot és a felhasznált fűszerek

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
45 min.
Nehézség
közepes

Zabkása fügével

Zabkása fügével

Kiadós és finom reggeli, amely energiával tölt fel az egész napra.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
20 min.
Nehézség
alacsony

Spárgás spagetti

Spárgás spagetti

Egyszerű és finom. Finom és könnyű szezonális étel, egyszerűen elkészíthetjük .

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
20 min.
Nehézség
alacsony

Rántott karfiol csicseriborsó lisztből készült bundában

Rántott karfiol csicseriborsó lisztből készült bundában

A karfiolos pakora (Gobi pakora) az egyik kedvelt Indiai étel. Vacsorára tálalják egy finom csésze teával, de akár ebédre is tálalhatjuk.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
közepes

Burgonyás - padlizsános masala

Burgonyás - padlizsános masala

Aloo Baingan Sabji (Indiai padlizsán egytálétel) Ezt a padlizsános egytálételt burgonyával készítik. Több legyen a padlizsán mint a burgonya, itt a padlizsán a lényeg. Padlizsánból választhatunk akár a nagy sima padlizsánt, a kicsi tojás alakú baby padlizsánt, vagy a vékony hosszúkás baby padlizsánt is.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
közepes

Paradicsomos csicseriborsó saláta

Paradicsomos csicseriborsó saláta

Néha nincs is jobb, mint egy finom és könnyű saláta, mely mesés ízeivel és üde színeivel nem csak a gyomrot, de a szemet is kényezteti. Íme egy villámgyors, csicseriborsós recept, amit érdemes kipróbálni!

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
20 min.
Nehézség
alacsony

Káposzta saláta majonézzel

Káposzta saláta majonézzel

Frissítő és ízletes saláta friss vörös káposztából majonézzel. Amennyiben kevesebb kalóriát szeretne bevinni, úgy "light" majonézt vagy joghurtot használjon.

Főzőcske
Michal
Az elkészítés ideje
20 min.
Nehézség
alacsony

Csicseriborsólisztből készült golyócskák mandulával.

Csicseriborsólisztből készült golyócskák mandulával.

Besan ladoo (laduu) egy közkedvelt indiai desszert csicseriborsólisztből, ghí (tisztítot vaj) és cukorból készült.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
közepes

Vega töltött paprika

Vega töltött paprika

Ízletes, finom töltött paprika hús nélkül, amely biztos ízleni fog minden vegetáriánusnak és lehet hogy a nem vegetáriánusoknak is. Meg kell kóstolni.

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
50 min.
Nehézség
közepes

Málnás mákos zabkása

Málnás mákos zabkása

Teli energiával, cukor nélkül, igazán finom reggeli. Elég csak elkészíteni és fogyasztani :)

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
8 min.
Nehézség
alacsony

Quinoa saláta friss zöldséggel

Quinoa saláta friss zöldséggel

Frissítő quinoa-saláta zöldekkel. Feltölti a kimerült vitaminraktárakat

Főzőcske
Dada
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
közepes

 

 
 

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés