szakacsreceptek.hu

Kurkuma fűszeres tofu spagettivel

Kurkuma fűszeres tofu spagettivel

    

Könnyű és ízletes húsmentes ebéd nem csak vegetáriánusoknak.

recept,recept fotó,tofu, fehér,kurkuma fűszerkeverék,tészta- Spagetti,Húsnélküli ételek,Vegetáriánus receptek

Húsnélküli ételek

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

25 min.

Nehézség

közepes

 

 

Recept

1. 

hagyma 150 gramm  újhagyma 2 darab  répa 125 gramm  olivaolaj 20 milliliter  víz 50 milliliter   1 teáskanál

A zöldségeket megtisztítjuk, konyhai aprítóban apróra vágjuk. Wok edényben, olajon rövid ideig megsütjük, felöntjük vízzel, sózzuk, és lassú tűzön 3 percig pároljuk.

2. 

tofu, fehér 360 gramm

A tofut vastagabb csíkokra vágjuk, a zöldségekhez adjuk és rövid ideig sütjük.

3. 

piros paprika, őrölt 1 teáskanál  kurkuma fűszerkeverék 1 teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  őrölt gyömbér ½ teáskanál

Fűszereket adunk hozzá, összekeverjük,...

4. 

chili paprikás mártás 2 teáskanál

...ízesítjük chili paprikás mártással, ...

5. 

víz 250 milliliter  kukoricakeményítő 20 gramm

... hozzáadjuk a vízben elkevert kukoricakeményítőt és felforraljuk.

6. 

tészta- Spagetti  Parmezán sajt

A főtt spagettire a csípős tofut ráteszünk, reszelt sajttal tálalhatjuk.

Jó étvágyat!

Hozzávalók

Parmezán sajt-
chili paprikás mártás2teáskanál
fekete bors, őrölt½teáskanál
hagyma150gramm
kukoricakeményítő20gramm
kurkuma fűszerkeverék1teáskanál
olivaolaj20milliliter
piros paprika, őrölt1teáskanál
répa125gramm
1teáskanál
tofu, fehér360gramm
tészta- Spagetti-
víz300milliliter
újhagyma2darab
őrölt gyömbér½teáskanál

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés