szakacsreceptek.hu

Káposztás golyócskák

Káposztás golyócskák

    

Vegán káposzta fasírozott, nem csak Indiában közkedvelt étel. Rizzsel,burgonyával, mártásokkal vagy salátákkal is tálalhatjuk.

Főzőcske

Adag

14

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

 

 

 
 

1. 

fehérkáposzta 800 gramm   1 teáskanál  köménymag, darált ½ teáskanál

A káposztát lereszeljük, sózzuk, megszórjuk köménnyel és összekeverjük. Egy fél órát állni hagyjuk.

2. 

A káposztáról leszűrjük a levet amit eresztett és a kezünkkel óvatosan kicsavarjuk.

3. 

csicseriborsóliszt 140 gramm

Lisztet szórunk hozzá, összekeverjük...

4. 

...és közepes nagyságú, keményebb golyókat készítünk belőle.

5. 

repceolaj

A golyócskákat olajban kisütjük, mindkét oldalról.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés