Pikáns tofu
Egyszerűen elkészíthető tofu pikáns ízesítéssel.
recept,recept fotó,tofu, füstölt,Húsnélküli ételek,Gluténmentes ,Laktózmentes
Húsnélküli ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
chili | 1 | teáskanál | |
fekete bors, őrölt | - | ||
fokhagyma | 2 | gerezd | |
olivaolaj | 4 | evőkanál | |
szójamártás | 2 | evőkanál | |
só | ½ | teáskanál | |
tofu, füstölt | 360 | gramm |
Recept
1. Tofu elkészítése
tofu, füstölt 360 gramm • só ½ teáskanál • fekete bors, őrölt • chili 1 teáskanál • fokhagyma 2 gerezd • olivaolaj 4 evőkanál • szójamártás 2 evőkanál
A tofut kockákra vágjuk egy belehelyezzük egy nagyobb tálba. Sózzuk, borsozzuk egy csipetnyi borssal és hozzáadjuk a chillit. Jól összekeverjük. Kb. 40 percig hűvös helyen állni hagyjuk. Időnként megkeverjük.
2. Sütés
A tofut rövid ideig minden oldalról megpirítjuk.
3.
Káposztás lepénnyel, kenyérrel vagy burgonyával tálaljuk.
Jó étvágyat!