Medvehagymás sztrapacska
![Medvehagymás sztrapacska](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001617/img_hu_4x3/medvehagymas-sztrapacska_00180.jpg)
Ezt a finom tavaszi sztrapacskát, juhtúróval tálalhatjuk vagy köretként pörkölthöz vagy paprikáshoz.
recept,recept fotó,medvehagyma,burgonya,finomliszt,Húsnélküli ételek,,Laktózmentes ,Szezonális receptek
Húsnélküli ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
burgonya | 250 | gramm | |
finomliszt | 400 | gramm | |
medvehagyma | 100 | gramm | |
só | ¼ | teáskanál | |
víz | 250 | milliliter |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1046.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1052.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1050.jpg)
4.
A burgonyához keverjük hozzá a medvehagymát...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1053.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1055.jpg)
6.
...és keverjük ki a tésztát.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1057.jpg)
7.
Egy nagyobb fazékba tegyünk vizet forralni egy pici sóval. A forró vízbe szaggassuk ki a sztrapacskát,...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1076.jpg)
8.
...és kb 8 percig főzzük- amíg nem jönnek fel a felszínre.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1077.jpg)
9.
A galuskákat leszűrjük, gyorsan hideg víz alatt leöblítjük, lecsepegtetjük és máris tálalhatjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001617/small/IMG_1086.jpg)
Jó étvágyat!