Cukkinis burgonya medvehagymával
; void(0);){kind=small}
251Nagyszerű köret, vagy akár főétel is! Már csak rajtad múlik, melyiket választod.
recept,recept fotó,burgonya,cukkini,medvehagyma,Húsnélküli ételek,Burgonyából készült köretek,Vegetáriánus receptek,Gluténmentes
Húsnélküli ételek
kategóriak
Húsnélküli ételek › Burgonyából készült köretek › Vegetáriánus receptek › Gluténmentes › Szezon - Medvehagyma › Szezon - Cukkini › Szezon - Burgonya ›
Hozzávalók
Hozzávalók
| Parmezán sajt | - | ||
| burgonya | 500 | gramm | |
| cukkini | 500 | gramm | |
| fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
| hagyma | 150 | gramm | |
| medvehagyma | 50 | gramm | |
| napraforgó olaj | 3 | evőkanál | |
| só | 1 | teáskanál | |
| víz | 100 | milliliter |
Recept
2.
hagyma 150 gramm • napraforgó olaj 3 evőkanál
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk.
3.
só 1 teáskanál • víz 100 milliliter
Hozzáadjuk a burgonyát, sózzuk és felöntjük vízzel. Fedő alatt időnkénti kevergetés mellett 15 percig pároljuk. Szükség esetén még adhatunk hozzá néhány kanál vizet.
5.
fekete bors, őrölt ½ teáskanál
Hozzáadjuk a burgonyához, fűszerezzük és 5 percig együtt pároljuk.
7.
...és felvágjuk.
8.
Hozzákeverjük a burgonyához és a cukkinihez...
9.
...rövid ideig főzzük.
Jó étvágyat!
