Kenhető ételek és krémek

A házi készítésű vajat számtalan étel elkészítéséhez felhasználhatod, könnyű tárolni és nagyon sokáig eláll.

Ghee (Ghí) - alapvetően Indiából származik, és tisztított vajat jelent. Az indiaiaktól függetlenül azonban a magyarok is készítettek hasonló vajat, amelyet jászvajnak neveztek.A tisztított vaj egy tradicionális indiai élelmiszer, amelyet vízibivaly vagy tehén tejéből készítenek. Készítése azért volt fontos, mivel a melegben a sima vaj hamar megromlott, a ghíre azonban ez nem igaz.

Finom kenő tonhalkonzervből. Tálalhatjuk reggelire vagy vacsorára kenyérrel vagy péksüteménnyel is, de előételként is felszolgálhatjuk.

Kedvelt klasszikus kenő. Kenyérrel, vagy péksüteménnyel tálaljuk.

Hagyományos tojások kenő

Kedvelt klasszikus juhtúrós (brindzás) kenő, amely kenyérre kenve ideális reggeli lehet.

Kedvelt avokádóból készült krém. Kitűnő választás friss péksüteményhez.

Kitűnő,ízletes szendvicskrém. Nagyon finom, főleg friss, ropogós, szinte még meleg kenyérrel vagy bármilyen más péksüteménnyel.

Hasonlóan finom és színes a piros retekből készült kenő is, csak a reszelésnél egy kicsit több vele a munka.

Lágyan mixelt élesztős vajas keverék.

Krémes finom szendvicskrém niva sajtból. Kiváló reggelire vagy vacsorára.

Nagyon egészséges finom étel reggelire.

Finom ,laktató szendvicskrém amely nem hizlal. Egy pirítóssal kiváló reggeli.

Kiváló házi "nutela" a gyermekeink számára, nem csak reggelire. Friss péksüteményre vagy kenyérre kenve tálaljuk. Felhasználhatjuk kalácsok és sütemények készítéséhez is.

Nagyon finom és egészséges tavaszi kenő.

Finom fehérjében gazdag kenő, sok egészséges metélőhagymával. Friss teljes-kiőrlésű kenyérrel tálaljuk.

Nagyon finom sajtkrém Niva sajtból készítve.

Finom reggeli vagy uzsonna.

Egy klasszikus recept a finom tepertős kenőre.