Sörsajt kenő

1. 

sörsajt 180 gramm

A sörsajtot kicsit felmelegítjük, hogy könnyebben kenhető legyen.

2. 

vaj

Felvágjuk egy tálba, majd hozzáadjuk a megpuhult vajat. Villával kikeverjük. Nem sózzuk!

3. 

hagyma 30 gramm

A hagymát megpucoljuk, és apróra felvágjuk. Hozzákeverjük a sajthoz.

4. 

piros paprika, őrölt 1 teáskanál

A kenőhöz hozzákeverjük a paprikát...

5. 

világos sör

...és 4 kanál sör habot. A kenőt friss kenyérre kenjük és a maradék sörrel öblítjük le :)