Falatkák

Sós, gluténmentes kekszek mandulalisztből és isteni rozmaring illattal.

A szezámsó azaz gomashio nem más mint pirított sós szezámmag.Szórhatjuk párolt zöldségre, tehetjük öntetekbe, szósztokba, meghinthetjük vele a rizst, tésztát vagy a halat is.

Kiváló csemege az ínyenceknek. Kenyérrel vagy pirított kifli darabokkal tálaljuk.

Serpenyőn elkészített töltött paprika. Tálalhatjuk például teljes kiőrlésű kenyérrel is.

Camambert vagy hasonló sajt, alufóliában grillen elkészítve. Kiváló ínyencség.

200 gr kiváló, sűrű és pikáns szósz. A Medvehagymás pesto teli van vitaminnal. A hűtőben több hónapon keresztül tárolható ha öntünk rá egy kevés olíva olajat. Ez egy remek, egyszerű medvehagyma pesto recept! Persze minden pesto egyszerű! :) Ételek mellé, vagy főtt tésztához keverve mennyei! De a reggeli pirítóssal is felülmúlhatatlan.

Finom csemege összejövetelekre és partikra

Pikáns sűrű szósz isteni illattal. A friss zöldfűszerek tartósításának nagyszerű módja a pestokészítés. A pesto mára szinte gyűjtőfogalommá vált a gasztronómiában - régen túlnőtt már az eredeti genovai alaprecepten. Pesto készülhet szinte bármilyen zöldfűszerből, zöld levélből (medvehagyma, zsálya, reteklevél, petrezselyem, koriander, stb.) - a választás ízlésünkre van bízva

Finom sós falatkák minden alkalomra nemcsak a húsvéti ünnepekre.

Ínycsiklandozó sós kalácsok lágy dióízzel, sajttal és édes körtével ízesítve.

A hidegkonyha egyszerű receptje egy finom pácolt lazacra.

Recept finom ropogós pogácsára. A pogácsák nem szárazak és lágy fűszerezésüknek köszönhetően kiválóan illenek a szilveszteri pezsgőhöz.

Ízletes Húsvéti finomság - hideg konyha. De ebédre is kiváló így meleg ételként is fogyasztható.

Kitűnő, enyhén pikáns, töltött prágai pácolt virsli - a cseh hideg konyha klasszikusa.

Sült padlizsánkarikák sajttal.

Finom étel bármilyen partira, húsvét hétfőre vagy akár szilveszteri ünnepségre.

Kedvelt omlós pogácsa őrölt tepertővel, amely nem csak a szilveszteri asztal kelléke.

Ízletes sós harapnivaló, amely minden ünnepséget feldob.

Sós pogácsa túrós tésztából sajttal megbolondítva... mennyei.