szakacsreceptek.hu

Padlizsános és cukkinis tekercsek

Padlizsános és cukkinis tekercsek

    

Kiváló sós sült zöldség tekercsek.

recept,recept fotó,túró, sima,lágy,Feta sajt,padlizsán,cukkini,Falatkák,Gluténmentes ,Szezonális receptek

Falatkák

Főzőcske

Adag

5

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

 

 

Recept

1. 

padlizsán 2 darab

A padlizsánt részben megtisztítjuk, hosszában felvágjuk vékony csíkokra. Minden egyes csíkot sózzuk, majd 15 perc alatt a padlizsán levet ereszt. A padlizsán csíkokat folyó víz alatt lemossuk és megszárítjuk.

2. 

cukkini 2 darab

A cukkinit megmossuk, részben meghámozzuk és hosszú vékony csíkokra vágjuk.

3. Töltelék

túró, sima,lágy 250 gramm  Feta sajt 200 gramm  tojássárgája 2 darab

Egy tálkában összekeverjük a túrót, a szétmorzsolt sajtot és a tojássárgáját.

Töltelék

4. 

szárított paradicsom  kapri

A tölteléket egyenletesen eloszlatjuk a padlizsán és cukkini csíkokon. A padlizsán csíkokon lévő töltelékre szárított paradicsomot és ízlés szerint kapribogyókat rakunk.

5. 

A padlizsánokat és a cukkinit összetekerjük tekercsekre és egy fogpiszkálóval rögzítjük. Majd belehelyezzük egy kisebb besütő tálba.

6. 

Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük 180°C-on.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés