Oakland saláta
![Oakland saláta](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000442/img_hu_4x3/oakland-salata_00180.jpg)
Zöldséggel teli laktató és finom saláta gombával. Ajánlatos akár főételként is tálalni.
recept,recept fotó,répa,cukkini,gomba,tölgylevélsaláta,jégsaláta,Zöldségsaláták,Szezonális receptek,Gluténmentes ,Laktózmentes
Zöldségsaláták
kategóriak
Zöldségsaláták Szezonális receptek Gluténmentes Laktózmentes Szezon - Cukkini Szezon - Jégsaláta Szezon - Sárgarépa
Hozzávalók
Hozzávalók
balzsamecet | ½ | evőkanál | |
cukkini | 250 | gramm | |
gomba | 350 | gramm | |
jégsaláta | 100 | gramm | |
olivaolaj | 2 | evőkanál | |
répa | 250 | gramm | |
só | - | ||
tölgylevélsaláta | 100 | gramm |
Recept
1.
olivaolaj 1 evőkanál • répa 250 gramm
A kisebb sárgarépákat hasábokra szeleteljük, egy cseppnyi olajon grill serpenyőben 5 - 10 percig pirítjuk úgy, hogy egy kicsit ropogósak maradjanak.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000442/small/IMG_1799.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000442/small/IMG_1804.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000442/small/IMG_1801.jpg)
4. Tálalás
tölgylevélsaláta 100 gramm • jégsaláta 100 gramm • balzsamecet ½ evőkanál • olivaolaj 1 evőkanál • só
A saláta leveleket egy nagyobb mély tányérba tépkedjük, megcsepegtetjük balzsamecettel. A tetejére ráhelyezzük a megpirított répát, cukkinit és sampinyon gombát. Durva szemű sóval sózzuk, és olíva olajjal megcsepegtetjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000442/small/IMG_1808.jpg)
Jó étvágyat!