Zöldséges halfilé
![Zöldséges halfilé](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000797/img_hu_4x3/zoldseges-halfile_00180.jpg)
Egészséges finom zöldséges halétel.
recept,recept fotó,halfilé,cukkini,répa,hagyma,Halak,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Halak
kategóriak
Halak Gluténmentes Szezonális receptek Szezon - Cukkini Szezon - Sárgarépa Szezon - Hagyma
Hozzávalók
Hozzávalók
citrom | - | ||
cukkini | 300 | gramm | |
hagyma | 150 | gramm | |
halfilé | 800 | gramm | |
köménymag, darált | ½ | teáskanál | |
piros paprika, őrölt | 2 | teáskanál | |
répa | 150 | gramm | |
só | - | ||
só | ½ | teáskanál | |
tyúk tojás | 4 | darab | |
vaj | 60 | gramm | |
őrölt gyömbér | 1 | teáskanál |
Recept
2.
cukkini 300 gramm • répa 150 gramm • hagyma 150 gramm
A zöldséget megpucoljuk, megmossuk és vastagra lereszeljük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000797/small/IMG_5530w.jpg)
3.
só ½ teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál • őrölt gyömbér 1 teáskanál • tyúk tojás 4 darab
A zöldséghez, sót, fűszereket és tojást adunk. Összekeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000797/small/IMG_5537w.jpg)
4.
Egy sütő tálba helyezzük a halszeleteket és ráöntjük az elkészített zöldséget.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000797/small/IMG_5541w.jpg)
5.
vaj 60 gramm • piros paprika, őrölt 2 teáskanál
A tetejére vaj szeleteket teszünk és az egészet megszórjuk fűszerpaprikával.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000797/small/IMG_5542w.jpg)
6.
Kb 180°C sütjük előmelegített sütőben 35 percig lefedve.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000797/small/IMG_5546w.jpg)
7.
Ezután le vesszük a fedőt és további 10 percig sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000797/small/IMG_5548w.jpg)
8.
Tálaláskor óvatosan szedjük a halat a zöldséggel együtt. Citrom karikával díszítjük. Köretként ajánlhatjuk a főt burgonyát illetve burgonyapürét.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000797/small/IMG_5550w.jpg)
Jó étvágyat!