Zöldséges halfilé
Egészséges finom zöldséges halétel.
recept,recept fotó,halfilé,cukkini,répa,hagyma,Halak,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Halak
kategóriak
Halak Gluténmentes Szezonális receptek Szezon - Cukkini Szezon - Sárgarépa Szezon - Hagyma
Hozzávalók
Hozzávalók
| citrom | - | ||
| cukkini | 300 | gramm | |
| hagyma | 150 | gramm | |
| halfilé | 800 | gramm | |
| köménymag, darált | ½ | teáskanál | |
| piros paprika, őrölt | 2 | teáskanál | |
| répa | 150 | gramm | |
| só | - | ||
| só | ½ | teáskanál | |
| tyúk tojás | 4 | darab | |
| vaj | 60 | gramm | |
| őrölt gyömbér | 1 | teáskanál |
Recept
; void(0);){kind=link}
2.
cukkini 300 gramm • répa 150 gramm • hagyma 150 gramm
A zöldséget megpucoljuk, megmossuk és vastagra lereszeljük.
3.
só ½ teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál • őrölt gyömbér 1 teáskanál • tyúk tojás 4 darab
A zöldséghez, sót, fűszereket és tojást adunk. Összekeverjük.
4.
Egy sütő tálba helyezzük a halszeleteket és ráöntjük az elkészített zöldséget.
5.
vaj 60 gramm • piros paprika, őrölt 2 teáskanál
A tetejére vaj szeleteket teszünk és az egészet megszórjuk fűszerpaprikával.
6.
Kb 180°C sütjük előmelegített sütőben 35 percig lefedve.
7.
Ezután le vesszük a fedőt és további 10 percig sütjük.
8.
Tálaláskor óvatosan szedjük a halat a zöldséggel együtt. Citrom karikával díszítjük. Köretként ajánlhatjuk a főt burgonyát illetve burgonyapürét.
Jó étvágyat!