Halfilé bundában sütve

Változtassa meg az elkészítés módját, és próbálja megkönnyíteni és egészségesebbé tenni a sült halfilét. A sütőben sütéssel történő kezelése ugyanolyan finom. Klasszikusan burgonyasalátával tálaljuk.

Főzőcske

Dada

Adag

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

kategóriak

Halak › Laktózmentes ›

Hozzávalók


finomliszt	4	evőkanál
fűszerek halra	2	teáskanál
halfilé	400	gramm
repceolaj	3	evőkanál
só	-
tyúk tojás	1	darab
zsemlemorzsa	4	evőkanál

Recept

halfilé 400 gramm • só

Hagyjuk a halakat megolvadni, mossuk és szárítsuk meg. Sózzuk.

tyúk tojás 1 darab

A tojásokat egy mély tányérba verjük fel.

zsemlemorzsa 4 evőkanál • fűszerek halra 2 teáskanál

A zsemlemorzsát keverjük össze a fűszerrel.

finomliszt 4 evőkanál

A halfilékockákat, lisztben, tojásban és zsemlemorzsában forgassuk meg.

repceolaj 3 evőkanál

A sütőtálat kenjük meg egy kevés olajjal és rakjuk szét a halakat. A tetejüket is csöpögtessük meg egy kevés olajjal. Előmelegített sütőben 250°C sütjük.

15 perc után fordítjuk meg a halakat.

Vissza helyezzük a sütőbe és még 5-10 percig hagyjuk ropogósra sütni.

Jó étvágyat!