szakacsreceptek.hu

Cseh receptek

Utopenci (Prágai pácolt virsli)

Kitűnő, enyhén pikáns, töltött prágai pácolt virsli - a cseh hideg konyha klasszikusa.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
alacsony

Morvai veréb

Cseh klasszikus, sertéscomb savanyú káposztával és knédlivel.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
alacsony

Bélszín tejszínes mártásnban

Igazán finom klasszikus, ahogy nagyapáink készítették ötven évvel ezelőtt.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes

Karlsbadi knédli

Finom és laktató knédli tipikus zsemlekockákkal.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
1 h. 10 min.Nehézség
alacsony

Gombás-szalonnás knédli

Finom és laktató knédli tipikus zsemlemorzsával, amely gombával és szalonnával van kiegészítve.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
1 h. 10 min.Nehézség
alacsony

Csak kevesen tudnak ellenállni a sült sértés hús, hagyma, fokhagyma, paprika, savanyú uborka és ketchup kombinációjának. Hogy a hóhér lendülete igazán erős legyen, csípős paprikával élesítsük meg neki a baltáját.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
45 min.Nehézség
alacsony

Bélszín tejszínes mártással

Mi is a svíčková? Végeredményben és röviden: ízletes kombinációja az omlós bélszínnek, krémes mártásnak és természetesen a cseh konyha egyik alapkövének számító knédlinek.

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
3 h. 30 min.Nehézség
közepes

Kulajda

Tejszínes gombaleves kaporral (Kulajda)

Főzőcske
MichalAz elkészítés ideje
45 min.Nehézség
közepes

Morvai kalács

Ízletes édes kalácsok különféle töltelékekkel - túrós, mákos, diós, vagy esetleg lekváros. Az elkészítése több időt vesz igénybe, mivel a sütőlapra egyszerre nem fér fel nagyobb mennyiség. De az elfogyasztása nem vesz igénybe sok időt.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes