Túrós császármorzsa
; void(0);){kind=link}
Mikor sül a túrós tészta, mennyei illatok szállnak a levegőben... ilyenkor alig várja már az ember, hogy a szájában is érezhesse az ízeket..
recept,recept fotó,tojássárgája,tojásfehérje,túró, sima,lágy,Édes reggeli,Palacsinták
Édes reggeli
Hozzávalók
Hozzávalók
| citromhéj | ½ | teáskanál | |
| napraforgó olaj | - | ||
| rétesliszt | 50 | gramm | |
| só | - | ||
| teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 100 | milliliter | |
| tojásfehérje | 2 | darab | |
| tojássárgája | 2 | darab | |
| túró, sima,lágy | 250 | gramm | |
| vaj | 25 | gramm | |
| vaníliacukor | 25 | gramm |
Recept
1.
tojássárgája 2 darab • vaníliacukor 25 gramm • vaj 25 gramm • tojásfehérje 2 darab
A tojások sárgáját elkeverjük a cukrokkal, és az olvasztott lehűlt vajjal, és jól elkeverjük. A tojásfehérjét felverjük.
2.
só • teljes zsírtartalmú tej 3,5% 100 milliliter • túró, sima,lágy 250 gramm • rétesliszt 50 gramm • citromhéj ½ teáskanál
Hozzáadunk egy csipetnyi sót, tejet,túrót, lisztet és reszelt citrom héját.
3.
A fehérje habot lazán a túrós masszához forgatjuk.
4.
Vajazott, serpenyőbe öntjük a tészta negyedét.Egymás után sütjük 4 felé osztva a tésztát.
5.
A tészta mindkét oldalát átsütjük. Mikor átfordítjuk , félbe is vághatjuk.
6.
Egy lapát kanállal összetördeljük, a serpenyőben.
7.
Mikor kész, még melegen megszórjuk cukorral és baracklekvárral tálaljuk. Jó étvágyat!
Jó étvágyat!