szakacsreceptek.hu

Diós szelet

Diós szelet

    

Kitűnő diós szeletek, leöntve tojássárgája öntettel.

recept,recept fotó,tojássárgája,dió, darált,Aprósütemény,Karácsony

Aprósütemény

Főzőcske

Adag

70

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

alacsony

 

 

Recept

1. 

porcukor 280 gramm  vaj 280 gramm  tojásfehérje 8 darab

Összekeverjük a cukrot és a növényi zsiradékot. A tojásfehérjéből habot készítünk.

2. 

dió, darált 280 gramm  rétesliszt 200 gramm  vaníliás puding -por 1 evőkanál

A vajas masszához óvatosan diót, lisztet, és vanília pudingport keverünk, ez által sűrűbb tészta jön létre.

3. 

A tésztát egy zsiradékkal megkent és lisztel meghintet sütő lapra öntjük ki, majd 180°C , 20-25 percig sütjük.

4. Öntet

tojássárgája 8 darab  porcukor 250 gramm

A tojássárgáját cukorral, habosra keverjük és rákenjük a még forró süteményre.

Öntet

5. 

Miután a máz kemény lett szeletelhetjük, a kést a szeletelés előtt forró vízbe mártjuk.

Jó étvágyat!

Hozzávalók

dió, darált280gramm
porcukor530gramm
rétesliszt200gramm
tojásfehérje8darab
tojássárgája8darab
vaj280gramm
vaníliás puding -por1evőkanál

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés