RECEPTEK

Hajdinás mézeskalács

Hajdinás mézeskalács

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Finom hajdinából készült mézeskalács dióval.

recept,recept fotó,hajdina liszt ,dió, darált,méz ,Aprósütemény,Karácsony,Gluténmentes

Aprósütemény

Főzőcske

Adag

50

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Hozzávalók

dió

0

??

kcal

dió, darált

40

270

gramm

kcal

fahéj, őrölt

½

7

teáskanál

kcal

hajdina liszt

250

855

gramm

kcal

mandulaszirom

0

??

kcal

méz

70

230

gramm

kcal

mézeskalács fűszerkeverék

1

16

teáskanál

kcal

porcukor

30

117

gramm

kcal

szódabikarbóna

½

0

teáskanál

kcal

tojásfehérje

1

17

darab

kcal

tyúk tojás

1

88

darab

kcal

vaj

50

367

gramm

kcal

víz

2

0

evőkanál

kcal

 

Recept

1. 

hajdina liszt  250 gramm  dió, darált 40 gramm  porcukor 30 gramm  méz  70 gramm  tyúk tojás 1 darab  vaj 50 gramm  szódabikarbóna ½ teáskanál  mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál  fahéj, őrölt ½ teáskanál  víz 2 evőkanál

A hozzávalókat egy tálba szórjuk.

A hozzávalókat egy tálba szórjuk....

2. 

Kidolgozzuk a tésztát.

Kidolgozzuk a tésztát....

3. 

...

4. 

A tésztát kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk. A nyújtást végezhetjük szilikon alátéten vagy esetleg sütőpapíron is, így nem kell lisztet szórni alá. Kivágjuk a kedvenc mézeskalács formáinkat.

A tésztát kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk. A...

5. 

tojásfehérje 1 darab

A formákat áthelyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire és megkenjük felvert fehérjével.

A formákat áthelyezzük a sütőpapírral...

6. 

dió

Diódarabkákkal díszítjük...

Diódarabkákkal díszítjük......

7. 

mandulaszirom

...vagy használhatunk mandulaszirmokat, esetleg mazsolát, stb.

...vagy használhatunk mandulaszirmokat, esetleg...

8. 

8 percig 180°C fokon sütjük.

8 percig 180°C fokon sütjük....

9. 

Zárt edényben tároljuk, amelybe egy szelet almát helyezünk, amelytől a sütemény megpuhul.

Zárt edényben tároljuk, amelybe egy szelet...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés