Húsnélküli ételek

Finom cukkinis lepény burgonyával Új recept

Népszerű zöld lepény a cukkini-szezonban.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
közepes

Savanyú káposztás sztrapacska Új recept

Egy egyszerű recept a népszerű savanyú káposztás sztrapacskára. A negyedik lépésben leírtak szerint elkészítjük a gombócokat. A még egyszerűbb elkészítéshez használhatunk fagyasztott terméket, amelyet manapság sok gyártó kínál jó minőségben.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
20 min.Nehézség
közepes

Zöldséges fasírtok cukkinivel Új recept

Elképesztően finom zöldségfasírt, amely bebizonyítja, hogy hús nélkül is el lehet készíteni.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes

Burgonya-sárgarépás lepény Új recept

Kedvenc burgonya lepény, ezúttal sárgarépával :)

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes

Borsós spenótos főzelék Új recept

Az indiai konyha ihlette borsófőzelék

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes

Karalábés burgonyás lepény Új recept

Klasszikus burgonyás lepény ízletes variációja.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
közepes

Laskagomba kurkuma szószban Új recept

Rendkívül ízletes párolt laskagomba finom tejszínes mártásban kurkumával. Tálalhatjuk akár tésztával, galuskával vagy rizzsel is.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
közepes

Tészta cukkinivel és hagymával Új recept

Könnyű vacsora nem csak vegetáriánusoknak. Friss metélőhagymával sózva tálaljuk. Az étel édesen is fogyasztható, hiszen kezdetben enyhén édes a hagyma mennyiségétől. Csak adjunk hozzá egy kis cukrot és fahéjat.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
20 min.Nehézség
közepes

Párolt zöldség kókusszal Új recept

Finom és kiváló vegetáriánus étel, amelyet az indiai konyha ihletett. Fogyaszthatjuk rizzsel, vagy egytálételként is, főleg diétázóknak kiváló.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
40 min.Nehézség
közepes

Spárga balzsamecetes-vajmártással Új recept

Gyors diétás vacsora, nem csak vegetáriánusoknak

Főzőcske
ZuzkaAz elkészítés ideje
20 min.Nehézség
alacsony

Kurkuma fűszeres tofu spagettivel Új recept

Könnyű és ízletes húsmentes ebéd nem csak vegetáriánusoknak.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
25 min.Nehézség
közepes

Burgonya lepény savanyú káposztával és sampinyon gombával Új recept

A legjobb ízekkel teli burgonya lepény.Mindenkinek ízleni fog.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes

Curry-fokhagymás grillezett tofu Új recept

Kiváló vacsora egy diétás nap után :)

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
—Nehézség
alacsony

Burgonyalepény kukoricával Új recept

Tizennyolc darab nagyszerű lepény kukoricás ízzel.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
közepes

Csicseriborsó lepény korianderrel Új recept

Egy igazán nem szokványos kombinációja a mogyorós ízvilágú csicseriborsónak és a koriandernek, amely minden ínyenc kedvére lesz.

Főzőcske
ZuzkaAz elkészítés ideje
40 min.Nehézség
alacsony

Padlizsán-csicseriborsós curry

Padlizsánszósz csicseriborsóval a Baingan chana (chole) masala népszerű indiai étel, fűszeres ízű. Eltávolíthatja a fűszerek mennyiségét, vagy hozzáadhatja ízlése szerint.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
25 min.Nehézség
közepes

Sült zöldséges golyó

Vegyes zöldségekből készített golyók, amelyeket süthetünk bő olajban ill. sütőben is. Nem tartalmaz állati eredetű összetevőket, jó választás vegetáriánusok és vegánok számára is.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
60 min.Nehézség
közepes

Vegán töltött tök

Ízletes hús nélküli töltött sütőtök. Tálalhatjuk burgonya körettel is.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
közepes

Káposztás golyócskák

Vegán káposzta fasírozott, nem csak Indiában közkedvelt étel. Rizzsel,burgonyával, mártásokkal vagy salátákkal is tálalhatjuk.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
30 min.Nehézség
közepes

Zöldségfelfújt

Akár vega előételként vagy köretként is tálalható, biztos, hogy örülni fognak a vendégek ennek az elegáns zöldségfelfújtnak. Hidegen is tálalhatjuk mint egy zöldséges sós kalácsot.

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
1 h. 30 min.Nehézség
alacsony

Indiai zöldséges szabdzsi

A sabji (szabdzsi), ami hindi nyelven elsősorban főtt zöldséget jelent, az egyik legismertebb és gyakorlatilag napi szinten készített indiai vegetáriánus étel. Megszámlálhatatlan változata létezik, azonban eredetinek nevezett, illetve szigorú előírásokhoz kötött receptje nincs, hiszen a zöldség alapanyagokat mindig az adott évszak határozza meg, az elkészítési módot és a felhasznált fűszerek

Főzőcske
DadaAz elkészítés ideje
45 min.Nehézség
közepes