Savanyú káposztás sztrapacska
![Savanyú káposztás sztrapacska](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002174/img_hu_4x3/savanyu-kaposztas-sztrapacska_00180.jpg)
Egy egyszerű recept a népszerű savanyú káposztás sztrapacskára. A negyedik lépésben leírtak szerint elkészítjük a gombócokat. A még egyszerűbb elkészítéshez használhatunk fagyasztott terméket, amelyet manapság sok gyártó kínál jó minőségben.
recept,recept fotó,kovászos káposzta,Galuska,Húsnélküli ételek
Húsnélküli ételek
kategóriak
Húsnélküli ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
Galuska recept | - | ||
hagyma | 150 | gramm | |
kovászos káposzta | 500 | gramm | |
kristálycukor | 1 | evőkanál | |
napraforgó olaj | 2 | evőkanál | |
víz | - |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002174/small/IMG_2108w.jpg)
2.
hagyma 150 gramm • napraforgó olaj 2 evőkanál
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon megpirítjuk,
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002174/small/IMG_2114w.jpg)
3.
kristálycukor 1 evőkanál • víz
Adjunk hozzá cukrot, kevés vizet, keverjük össze és pároljuk körülbelül 15 percig, amíg puha nem lesz
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002174/small/IMG_2119w.jpg)
4.
A galuskákat sós vízben megfőzzük. Ha fagyasztott terméket használunk, kövessük a gyártó utasításait.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002174/small/IMG_2121w.jpg)
5.
A galuskákat lecsepegtetjük, 500 grammhoz...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002174/small/IMG_2124w.jpg)
6.
...adjuk hozzá a káposztát és keverjük össze. Sült szalonnával tálaljuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002174/small/IMG_2126w.jpg)
Jó étvágyat!