RECEPTEK

Szegedi tempeh-t

Szegedi tempeh-t

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Szegedi gulyás receptje tempeh-kel készítve, mint kiváló- táplálkozási és ízbeli húspótló.

recept,recept fotó,kovászos káposzta,tempeh,Húsnélküli ételek,Vegetáriánus receptek,Vegán receptek,Laktózmentes

Húsnélküli ételek

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

fekete bors, őrölt¼teáskanál
finomliszt1evőkanál
hagyma200gramm
kovászos káposzta500gramm
napraforgó olaj4evőkanál
római kömény, őrölt - jeera1teáskanál
szójatej200milliliter
1teáskanál
tempeh200gramm
víz300milliliter

 

Recept

1. 

napraforgó olaj 4 evőkanál  hagyma 200 gramm  tempeh 200 gramm

A hagymát olajon üvegesre sütjük, időnként megkeverjük. A tempeh-t apró kockákra vágjuk, hagymához adjuk ...

A hagymát olajon üvegesre sütjük, időnként...

2. 

...összekeverjük. 5 percig sütjük.

...összekeverjük. 5 percig sütjük....

3. 

 1 teáskanál  fekete bors, őrölt ¼ teáskanál  római kömény, őrölt - jeera 1 teáskanál

Hozzáadjuk a borsot, sót. Óvatosan összekeverjük.

Hozzáadjuk a borsot, sót. Óvatosan...

4. 

víz 300 milliliter  kovászos káposzta 500 gramm

Öntsük le a levet a káposztáról és vágjuk fel egy kicsit, hogy ne legyenek hosszú darabok az ételben. Öntsük az edénybe vizet és adjuk hozzá a káposztát. Pároljuk 20 percig lefedve.

5. 

szójatej 200 milliliter  finomliszt 1 evőkanál

Töltsük fel az elpárologtatott vizet szójatejjel, szórjuk meg kevés liszttel, és alaposan keverjük össze, amíg a szósz besűrűsödik.

Töltsük fel az elpárologtatott vizet...

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés