RECEPTEK

Padlizsán lepény

Padlizsán lepény

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Egyszerű és finom lepények padlizsánból.

recept,recept fotó,padlizsán,Húsnélküli ételek,Laktózmentes

Húsnélküli ételek

Főzőcske

Adag

15

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

fekete bors, őrölt½teáskanál
finomliszt80gramm
fokhagyma1gerezd
padlizsán300gramm
½teáskanál
tyúk tojás3darab
zsemlemorzsa-

 

Recept

1. 

padlizsán 300 gramm

A padlizsánt megmossuk és meghámozzuk.

A padlizsánt megmossuk és meghámozzuk....

2. 

 ½ teáskanál  fokhagyma 1 gerezd

Lereszeljük és sózzuk. Hagyjuk 20 percig állni. Belekeverjük a préselt fokhagymát.

Lereszeljük és sózzuk. Hagyjuk 20 percig...

3. 

tyúk tojás 3 darab  finomliszt 80 gramm  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  zsemlemorzsa

A padlizsánhoz hozzáadunk tojást, lisztet és tejet. Fűszerezzük és szükség esetén újra sózzuk. Az egészet alaposan átkeverjük. Végül hozzáadjuk a zsemlemorzsát, először 2-3 leveses kanálnyit, majd állni hagyjuk. Attól függően, mennyire lesz sűrű a massza, még adhatunk hozzá zsemlemorzsát.

A padlizsánhoz hozzáadunk tojást, lisztet és...

4. 

A tésztából lepényeket formálunk és mindkét oldalról...

A tésztából lepényeket formálunk és mindkét...

5. 

...olajban megpirítjuk.

...olajban megpirítjuk....

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés