Rakott káposzta

Nagyon finom ebéd vagy vacsora vegetáriánusok részére. Burgonya körettel tálaljuk.

Főzőcske

Dada

Adag

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

kategóriak

Húsnélküli ételek Vegetáriánus receptek Gluténmentes Laktózmentes Szezon - Fejes káposzta ( édes, vörös)

Hozzávalók


csicseriborsóliszt	50	gramm
fehérkáposzta	1250	gramm
fekete bors, őrölt	½	teáskanál
köménymag, darált	½	teáskanál
napraforgó olaj	100	milliliter
só	1.5	teáskanál
tyúk tojás	4	darab

Recept

fehérkáposzta 1250 gramm • só 1.5 teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál

A káposztát apróra vágjuk. Hozzáadjuk a sót, borsot, köményt, jól összekeverjük és 15 percig állni hagyjuk.

tyúk tojás 4 darab

Hozzáadjuk a tojásokat...

csicseriborsóliszt 50 gramm

...és a lisztet.

napraforgó olaj 100 milliliter

Sütőedénybe olajat öntünk és rá helyezzük a káposztát.

Forró sütőbe rakjuk, letakarjuk és 200°C kb 20 percig sütjük. Ezután le vesszük a fedőt, és alacsonyabb fokon még további 20 percig sütjük. Ezután a sütőt kikapcsoljuk és a káposztát még a sütőben hagyjuk további 20 percig. Melegen tálaljuk.

Jó étvágyat!