Zöldségleves vörös lencsével
Sűrű meleg leves, amely tökéletesen laktat.
recept,recept fotó,fehérkáposzta,kápia paprika, friss,petrezselyem,répa,cékla,fokhagyma,póréhagyma,vöröslencse,Zöldséglevesek,Levesek hüvelyesekből,Laktózmentes ,Gluténmentes
Zöldséglevesek
kategóriak
Zöldséglevesek › Levesek hüvelyesekből › Laktózmentes › Gluténmentes › Szezon - Póréhagyma › Szezon - Fejes káposzta ( édes, vörös) › Szezon - Sárgarépa › Szezon - Cékla › Szezon - Paprika › Szezon - Fokhagyma ›
Hozzávalók
Hozzávalók
cékla | 150 | gramm | |
fehérkáposzta | 250 | gramm | |
fekete bors, őrölt | ¼ | teáskanál | |
fokhagyma | 4 | gerezd | |
hagyma | 125 | gramm | |
kurkuma fűszerkeverék | 1 | teáskanál | |
kápia paprika, friss | 100 | gramm | |
köménymag, darált | ½ | teáskanál | |
petrezselyem | 125 | gramm | |
póréhagyma | 250 | gramm | |
répa | 300 | gramm | |
só | 2 | teáskanál | |
vöröslencse | 100 | gramm | |
őrölt gyömbér | ½ | teáskanál |
Recept
1.
fehérkáposzta 250 gramm • kápia paprika, friss 100 gramm • petrezselyem 125 gramm • répa 300 gramm • cékla 150 gramm • hagyma 125 gramm • fokhagyma 4 gerezd • póréhagyma 250 gramm
A zöldséget megpucoljuk, megmossuk...
2.
....és vékony szeletekre reszeljük le,
3.
só 2 teáskanál • kurkuma fűszerkeverék 1 teáskanál • fekete bors, őrölt ¼ teáskanál • őrölt gyömbér ½ teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál
Belerakjuk egy fazékba, sózzuk, borsozzuk.
4.
Hozzáadjuk a vizet és felforraljuk.
6.
...és hozzáadjuk a forrásban levő leveshez és megkeverjük.
7.
40 percig főzzük.
Jó étvágyat!