Laktató zöldségleves
![Laktató zöldségleves](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002115/img_hu_4x3/laktato-zoldsegleves_00180.jpg)
Sűrű zöldségleves vöröslencsével, a jó egészségért és a vékony alakért. A vöröslencse gazdag fehérje forrás, amely minimális mennyiségű zsírt tartalmaz. A többi zöldséggel együtt vitamin és ásványi-anyag bombát alkot. Egy adag akár 2 teli levesestányér is lehet - ennyitől biztosan jól lakik.
recept,recept fotó,vöröslencse,Zöldséglevesek,Laktózmentes ,Gluténmentes ,Vegetáriánus receptek,Vegán receptek
Zöldséglevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
chili | ½ | teáskanál | |
cékla | 150 | gramm | |
fehérkáposzta | 250 | gramm | |
fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
fokhagyma | 4 | gerezd | |
hagyma | 150 | gramm | |
kurkuma fűszerkeverék | 1 | teáskanál | |
kápia paprika, friss | 100 | gramm | |
köménymag, darált | ½ | teáskanál | |
olivaolaj | 1 | evőkanál | |
petrezselyem | 200 | gramm | |
póréhagyma | 150 | gramm | |
répa | 300 | gramm | |
só | 2 | teáskanál | |
víz | - | ||
vöröslencse | 150 | gramm |
Recept
1.
fehérkáposzta 250 gramm • répa 300 gramm • petrezselyem 200 gramm • cékla 150 gramm • hagyma 150 gramm • kápia paprika, friss 100 gramm • póréhagyma 150 gramm • fokhagyma 4 gerezd
A zöldséget megpucoljuk és megmossuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002115/small/IMG_9796.jpg)
2.
Konyhai robot segítségével vékony szeletekre és csíkokra vágjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002115/small/IMG_9801.jpg)
3.
só 2 teáskanál • kurkuma fűszerkeverék 1 teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál • chili ½ teáskanál • víz
A zöldséget berakjuk a lábasba, hozzáadjuk a sót és borsot. Felöntjük vízzel, hogy ellepje a zöldségeket.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002115/small/IMG_9806.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002115/small/IMG_9809.jpg)
5.
Hozzáadjuk a leveshez és elkeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002115/small/IMG_9810.jpg)
6.
olivaolaj 1 evőkanál
30 percig főzzük. Végül belekeverünk a levesbe egy kanál olajat, például olíva-, tökmag- vagy hasonló olajat.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002115/small/IMG_9814.jpg)
Jó étvágyat!