RECEPTEK

Kulajda

Kulajda

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Tejszínes gombaleves kaporral (Kulajda)

recept,recept fotó,szárított gomba,tejföl 30%-os,tyúk tojás,burgonya,Gombalevesek,Cseh receptek

Gombalevesek

Cseh receptek

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Hozzávalók

burgonya

150

138

gramm

kcal

ecet

0

??

kcal

finomliszt

30

105

gramm

kcal

hagyma

60

27

gramm

kcal

kapor

0

??

kcal

köménymag, darált

½

9

teáskanál

kcal

nemes babérlevél

2

??

darab

kcal

szárított gomba

25

32

gramm

kcal

1.5

0

teáskanál

kcal

0

??

kcal

tejföl 30%-os

250

700

milliliter

kcal

tyúk tojás

4

352

darab

kcal

vaj

30

221

gramm

kcal

víz

1

0

liter

kcal

víz

0

??

kcal

 

Recept

1. 

vaj 30 gramm  hagyma 60 gramm

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk vajon megsütjük.

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk vajon...

2. 

szárított gomba 25 gramm  burgonya 150 gramm

A gombát langyos vízben áztatjuk 1 órán át. A burgonyát felkockázzuk.

A gombát langyos vízben áztatjuk 1 órán át....

3. 

finomliszt 30 gramm

A hagymához kevés lisztet szórunk, összekeverjük, és pirítjuk.

A hagymához kevés lisztet szórunk,...

4. 

víz 1 liter   1.5 teáskanál  nemes babérlevél 2 darab  köménymag, darált ½ teáskanál

Felöntjük vízzel, összekeverjük, hozzáadjuk a feldarabolt gombát, burgonyát, sót, köményt és babérlevelet.Főzzük amíg a burgonya puha nem lesz.

Felöntjük vízzel, összekeverjük, hozzáadjuk...

5. 

kapor

A kaport megmossuk apróra vágjuk.

A kaport megmossuk apróra vágjuk....

6. 

tejföl 30%-os 250 milliliter

A levest le vesszük a tűzről, hozzáadjuk a tejfölt és a kaport.

A levest le vesszük a tűzről, hozzáadjuk a...

7. 

víz    ecet  tyúk tojás 4 darab

Sós vizet forralunk fel, amibe egy pici ecetet öntöttünk. A tojásokat egyesével merőkanálba ütjük, és a forrásban levő vízbe engedjük. 2 percig főzzük, majd hideg hideg vízbe kiszedjük.

Sós vizet forralunk fel, amibe egy pici ecetet...

8. 

ecet

A tojásokat minden adag levesbe bele tesszük,félbevágjuk. Kaporral díszítjük. Kevés ecettel tálaljuk.

A tojásokat minden adag levesbe bele...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés