Gombaleves gőzfőzőből

1. 

burgonya 300 gramm

A meghámozott és felszeletelt burgonyát beletesszük az alsó (első) gőzedénytartályába. Állítsuk az időt 15 percre, részben pároljuk meg a burgonyát.

2. 

laskagomba 300 gramm

Mossuk meg a laskagombát, óvatosan szárítsuk meg. A burgonyára szánt idő letelte után adjunk hozzá egy másik párolóedényt a szeletelt laskagombával, és pároljuk együtt további 10 percig.

3. 

só

Egy levesestálba szedjük ki a laskagomba darabjait és néhány krumplit, felöntjük a húslevessel, ami a gőzfazék alján keletkezett. Sózzuk ízlés szerint.