Alufóliában sült sertéshús
![Alufóliában sült sertéshús](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000955/img_hu_4x3/alufoliaban-sult-serteshus_00180.jpg)
Illatos hús krumplival és sampinyonnal. Egyszerű az elkészítése és a tálalása.
recept,recept fotó,burgonya,sertéshús- szelet,fokhagyma,Sertéshús,Szezonális receptek,Gluténmentes ,Laktózmentes
Sertéshús
kategóriak
Sertéshús Szezonális receptek Gluténmentes Laktózmentes Szezon - Fokhagyma Szezon - Burgonya
Hozzávalók
Hozzávalók
burgonya | 600 | gramm | |
fokhagyma | 6 | gerezd | |
hagyma | 120 | gramm | |
napraforgó olaj | 4 | evőkanál | |
piros paprika, őrölt | - | ||
sampinyon (konzerv) | 120 | gramm | |
sertéshús- szelet | 4 | darab | |
só | - | ||
víz | 150 | milliliter |
Recept
1.
burgonya 600 gramm • sertéshús- szelet 4 darab • fokhagyma 6 gerezd • hagyma 120 gramm
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, és karikákra vágjuk. A sertés szeleteket enyhén kiklopfoljuk. A hagymát és fokhagymát megpucoljuk, a hagymát karikákra a fokhagymát szeletekre vágjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000955/small/IMG_4807w.jpg)
2.
napraforgó olaj 4 evőkanál • só • piros paprika, őrölt
Elkészítünk 4 nagy alufólia darabot, és mindegyikre egy pici olajat csepegtetünk, ráhelyezzük a krumplit, hagymát, sózzuk, majd a krumplira rátesszük a sertés szeletet. A húst enyhén megsózzuk, és meghintjük piros paprikával, és minden szeletre egy fokhagyma karika kerül...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000955/small/IMG_4809w.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000955/small/IMG_4810w.jpg)
4.
víz 150 milliliter
Az alufóliából zárt csomagokat készítünk, és sütőlapra tesszük, majd felöntjük vízzel. 60 percig 220-250°C sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000955/small/IMG_4816w.jpg)
Jó étvágyat!