Alufóliában sült sertéshús

1. 

burgonya 600 g • sertéshús- szelet 4 db • fokhagyma 6 gerezd • hagyma 120 g

A krumplit meghámozzuk, megmossuk, és karikákra vágjuk. A sertés szeleteket enyhén kiklopfoljuk. A hagymát és fokhagymát megpucoljuk, a hagymát karikákra a fokhagymát szeletekre vágjuk.

2. 

napraforgó olaj 4 EK • só • piros paprika, őrölt

Elkészítünk 4 nagy alufólia darabot, és mindegyikre egy pici olajat csepegtetünk, ráhelyezzük a krumplit, hagymát, sózzuk, majd a krumplira rátesszük a sertés szeletet. A húst enyhén megsózzuk, és meghintjük piros paprikával, és minden szeletre egy fokhagyma karika kerül...

3. 

sampinyon (konzerv) 120 g

... majd egyenletesen rárakjuk a sampinyont.

4. 

víz 150 ml

Az alufóliából zárt csomagokat készítünk, és sütőlapra tesszük, majd felöntjük vízzel. 60 percig 220-250°C sütjük.