Mozzarellás csirkemell

Szaftos csirkemell finom sajttal - kiváló ebédre, vacsorára az ínyenceknek. Az alacsony kalória tartalomnak köszönhetően a fogyókúrázók is fogyaszthatják, főleg ha köretnek friss zöldségből készült salátát fogyasztanak.
recept,recept fotó,csirkemell,Csirkehús,Gluténmentes
Csirkehús
Hozzávalók
Hozzávalók
Mozzarella sajt | 125 307 | gramm kcal | |
csirkemell | 400 441 | gramm kcal | |
grill fűszerkeverék | 1 14 | teáskanál kcal | |
olivaolaj | 40 352 | milliliter kcal | |
piros paprika, őrölt | 1 16 | teáskanál kcal | |
só | 0 ?? | kcal | |
víz | 100 0 | milliliter kcal |
Recept
1.
csirkemell 400 gramm • olivaolaj 40 milliliter • piros paprika, őrölt 1 teáskanál • grill fűszerkeverék 1 teáskanál
Két vastagabb csirkemellet megmosunk, megszórjuk paprikával és grillfűszerrel. Leöntjük olajjal. Néhányszor megfordítjuk, lefedjük és hűvös helyen másnapig állni hagyjuk.

2.
só • Mozzarella sajt 125 gramm
A mozzarella sajtot két felé vágjuk laposra. A csirkemelleket sütés előtt bevágjuk úgy, hogy bele tudjuk tölteni a sajtot. Belülről megsózzuk, és belehelyezzük a fél sajtot. Konyhai tű segítségével lezárjuk.

3.
A melleket lezárható tepsibe helyezzük, felülről megsózzuk, és vizet öntünk alá.

4.
A tepsit lefedjük és berakjuk a sütőbe. 40 percig sütjük 190°C-on.

5.
Tálalás előtt a tűt eltávolítjuk és a csirkemelleket félbevágjuk. Rizzsel tálaljuk.

Jó étvágyat!