szakacsreceptek.hu

Grillezett fahéjas Camembert

Grillezett fahéjas Camembert

    

Rendkívül jó sajt keleti fűszerekben. Vajon sült főtt burgonyával és friss zöldségekkel tálaljuk.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

 

1. 

olivaolaj 40 milliliter  fahéj, őrölt ½ teáskanál  chili  ¼ teáskanál  őrölt koriander  ¼ teáskanál  kurkuma fűszerkeverék 1 teáskanál

A fűszereket olajban elkeverjük.

2. 

Camembert sajt 4 darab

Mindegyik sajt mindkét oldalát áztassuk be a pácba, és tegyük egy tálba. Az összes sajt elkészítése után a többi pácot ráöntjük a sajtokra, és egy órára a hűtőbe tesszük.

3. 

burgonya 800 gramm  víz 

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vastagabb kockákra vágjuk és sós vízben majdnem puhára főzzük.

4. 

vaj 50 gramm

Egy grillserpenyőben felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk rajta a burgonyát.

5. 

A megsült burgonyát kivesszük, és ha szükséges, papírtörlővel eltávolítjuk a serpenyőből a vajat. Tegyük a sajtokat egy forró serpenyőbe. Az egyik és...

6. 

...a másik oldaláról röviden meggrillezzük.A sajtok forgatásakor óvatosan járjunk el, nehogy megsértjük őket

7. 

Azonnal tálalhatjuk is. Jó étvágyat hozzá.

Jó étvágyat!

Camembert sajt4darab
burgonya800gramm
chili ¼teáskanál
fahéj, őrölt½teáskanál
kurkuma fűszerkeverék1teáskanál
olivaolaj40milliliter
-
vaj50gramm
víz-
őrölt koriander ¼teáskanál

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés