Ínyenc bab hagymán

1. 

répa 100 gramm

A sárgarépát vastagabb karikára vágjuk...

2. 

repceolaj 2 evőkanál

... olajon kisütjük.

3. 

hagyma 60 gramm

A hagymát durvára vágjuk...

4. 

fekete bors, őrölt ¼ teáskanál

... és dobjuk a serpenyőbe. Fűszerezzük.

5. 

bab konzerv 300 gramm

A konzerv babot vízben megmossuk.

6. 

paradicsomszósz 250 milliliter • majoránna ½ teáskanál • őrölt gyömbér 1 teáskanál • só ½ teáskanál • kristálycukor 1 teáskanál

Adjuk hozzá a paradicsompürét, a majoránnát, az őrölt gyömbért, a cukrot és a sót.

7. 

Főzéssel és időnkénti megkeveréssel elkészítjük a mártást.