Karfiolos rántotta
; void(0);){kind=link}
Klasszikus recept a tojásos karfiol elkészítésére. Só nélkül gyereknek is tálalható.
recept,recept fotó,tyúk tojás,karfiol,hagyma,vaj,Húsnélküli ételek,Receptek babáknak,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Húsnélküli ételek
kategóriak
Húsnélküli ételek Receptek babáknak Gluténmentes Szezonális receptek Szezon - Karfiol Szezon - Hagyma
Hozzávalók
Hozzávalók
| hagyma | 150 | gramm | |
| karfiol | 800 | gramm | |
| olivaolaj | 2 | evőkanál | |
| só | - | ||
| tengeri só | - | ||
| tyúk tojás | 8 | darab | |
| vaj | 30 | gramm | |
| víz | - | ||
| víz | 50 | milliliter |
Recept
2.
A vizet leöntjük és lágyan, nem kásásra, szétnyomkodjuk a karfiolt.
3.
hagyma 150 gramm • olivaolaj 2 evőkanál • víz 50 milliliter
A hagymát megpucoljuk, felszeleteljük és olajon megpirítjuk. Felöntjük vízzel és a még fedő alatt pároljuk.
4.
Hozzáadjuk az elkészített karfiolt, összekeverjük.
5.
tyúk tojás 8 darab • só • vaj 30 gramm
A tojásokat egy tálban kikeverjük, hozzáadjuk a karfiolhoz és állandó keverés mellett megsütjük. Sózzuk és egy kis vajat keverünk bele.
Jó étvágyat!