Juhtúrós sült burgonya

1. A burgonya sütése

burgonya 1000 gramm • repceolaj 50 milliliter • só

A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és félholdakra vágjuk. Belerakjuk egy tepsibe, és leöntjük olajjal A sütő legmagasabb fokozatán sütjük. Sütés közben többször megforgatjuk a burgonyát. Ízlés szerint sózzuk, és keverjük össze.

2. Tálalás

juhtúró 125 gramm • tejföl (14-18%) 100 milliliter

Keverjük össze a juhtúrót a tejföllel. Ráöntjük a meleg sült burgonyára és tálalhatjuk is.

3.