szakacsreceptek.hu

Tojásos paprika

    

Gyors és finom vacsora.

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
hagyma200gramm
paprika800gramm
piros paprika, őrölt-
sertészsír50gramm
½teáskanál
-
tyúk tojás6darab
víz50milliliter

1. 

hagyma 200 gramm  paprika 800 gramm

A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk fel. A paprikát megmossuk és csíkokra vágjuk.

2. 

sertészsír 50 gramm

A hagymát olajon vagy zsíron megpirítjuk.

3. 

 ½ teáskanál  víz 50 milliliter

Hozzáadjuk a paprikát,egy kis sót és felöntjük egy pici vízzel. Lefedve pároljuk a paprikát, gyakran megkeverjük.

4. 

tyúk tojás 6 darab

Egy tálkában a tojásokat felkeverjük és hozzáöntjük a paprikához.

5. 

  piros paprika, őrölt

Addig kevergetjük amíg a tojáskrémes állagú lesz. Friss kenyérrel fogyasztjuk , ízlés szerint sózzuk, paprikázzuk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés