szakacsreceptek.hu

Csirkehústekercs spenóttal és tojással.

    

Egyszerű és gyors diétás ebéd vagy vacsora.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

50 min.

Nehézség

nagy

 

 

 
 

1. Csirke tekercsek

vaj 10 gramm  tyúk tojás 2 darab   ¼ teáskanál

A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tojást,sót és rántotát készítünk.

Csirke tekercsek

2. 

spenótlevél, friss 50 gramm

A spenót leveleket megmossuk, forró vízzel leöblítjük és lecsepegtetjük.

3. 

csirkemell 400 gramm

A csirke melleket megmossuk, megszárítjuk és 4 szeletre vágjuk fel.

4. 

  piros paprika, őrölt  szárított fokhagyma

Mindkét oldalról egy picit kiklopfoljuk a melleket majd sózzuk, paprikázzuk és fokhagymával megkenjük. A húsra egyenletesen rá rakjuk a spenót leveleket.

5. 

A spenótra a rántottát rá rakjuk.

6. 

olivaolaj 30 milliliter

Olajat forrósítunk fel. a Melleket betekerjük és a forró olajon hirtelen , mindkét oldaláról egy kicsit megpirítjuk.

7. 

víz 100 milliliter

Felöntjük vízzel és 20 percig lefedve főzzük. Ezután le vesszük a fedőt, a tekercseket megfordítjuk és 5 percig hagyjuk a vizet hirtelen elpárologtatni.

8. 

finomliszt 1.5 evőkanál  olivaolaj

Ezután megforgatjuk őket lisztben és vissza helyezzük az edénybe, olajjal megcsepegtetjük és mindkét oldalról megsütjük.

9. Kukoricás rizs

rizsa 200 gramm  olivaolaj 15 milliliter  morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 150 gramm

A rizs megmossuk, lecsepegtetjük, és olajon megpirítjuk, hozzákeverjük a kukoricát is.

Kukoricás rizs

10. 

 ½ teáskanál  víz

Megsózzuk, felöntjük vízzel, kb 1 cm a rizs fölé és puhára főzzük. Összekeverjük.

11. 

spenótlevél, friss

A húst a kukoricás rizzsel tálaljuk és friss spenót leveleket is tehetünk mellé.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés