Sült csirkemell krumplival
; void(0);){kind=small}
352Ízletes csirkemell marináddal ízesítve, krumplival és hagymával sütve.
recept,recept fotó,csirkemell,burgonya,hagyma,árvai szalonna,Csirkehús,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Csirkehús
Hozzávalók
Hozzávalók
| burgonya | 1 920 | kilogramm kcal | |
| chili paprikás mártás | 1 5 | teáskanál kcal | |
| csirkemell | 500 550 | gramm kcal | |
| fekete bors, őrölt | 1 ?? | csipet kcal | |
| grill fűszerkeverék | 1 42 | evőkanál kcal | |
| hagyma | 2 ?? | darab kcal | |
| ketchup | 2 21 | evőkanál kcal | |
| köménymag, őrölt | ½ 9 | teáskanál kcal | |
| napraforgó olaj | 4 540 | evőkanál kcal | |
| szárított fokhagyma | 0 ?? | kcal | |
| szójamártás | 1 21 | evőkanál kcal | |
| teljes zsírtartalmú mustár | 2 38 | evőkanál kcal | |
| víz | 200 0 | milliliter kcal | |
| árvai szalonna | 100 590 | gramm kcal | |
| ételízesítő | 1 ?? | csipet kcal |
Recept
1.
csirkemell 500 gramm • ketchup 2 evőkanál • teljes zsírtartalmú mustár 2 evőkanál • szójamártás 1 evőkanál • napraforgó olaj 4 evőkanál • chili paprikás mártás 1 teáskanál • szárított fokhagyma • grill fűszerkeverék 1 evőkanál • fekete bors, őrölt 1 csipet
A csirkemelleket megmossuk, vastagabb csíkokra vágjuk, és összekeverjük a marináddal, amelyet ketchup, mustár, szójaszósz, chilis szósz, olaj, fekete bors, szárított foghagyma, és grillfűszer keverékéből készítünk. A húst a marinádban rövid ideig állni hagyjuk.
2.
burgonya 1 kilogramm • köménymag, őrölt ½ teáskanál • ételízesítő 1 csipet
Mélyebb sütőtálba vékony karikákra vágott krumplit rakunk, amelyeket köménnyel és vegetával szórunk meg. A húst a krumplira rakjuk.
3.
hagyma 2 darab • árvai szalonna 100 gramm
Hagymakarikákat adunk hozzá, az egészet jól megkeverjük, és a tetejére szalonnal csíkokat rakunk.
4.
víz 200 milliliter
Vízzel felöntjük és fedő alatt előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. Ezután fedő nélkül további 30 percig sütjük.
Jó étvágyat!
