Sajtos tejfölös sült csirkemell.
Gyors és egyszerű recept a lágy csirkehúsra, tejföllel és sajttal. Köretnek rizst vagy burgonyát ajánlunk esetleg zöldséget.
recept,recept fotó,csirkemell,habtejszín (30-33%),Gouda sajt,Csirkehús,Gluténmentes
Csirkehús
Hozzávalók
Hozzávalók
Gouda sajt | 100 | gramm | |
csirkemell | 500 | gramm | |
fekete bors, őrölt | - | ||
grill fűszerkeverék | - | ||
habtejszín (30-33%) | 200 | milliliter | |
napraforgó olaj | - | ||
szárított fokhagyma | - | ||
só | - | ||
teljes zsírtartalmú mustár | 1 | teáskanál |
Recept
1.
csirkemell 500 gramm • só • fekete bors, őrölt • grill fűszerkeverék • szárított fokhagyma • teljes zsírtartalmú mustár 1 teáskanál
A csirkemelleket szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, fűszerezzük, majd megkenjük mustárral.
3.
habtejszín (30-33%) 200 milliliter
Felöntjük a lével amiben a csirke sült, majd tejfölt adunk hozzá. Forró sütőben 15 percig sütjük.
4.
Gouda sajt 100 gramm
Még a sütés befejezte előtt, megszórjuk reszelt sajttal és még pár percig sütjük, míg a sajt fel nem olvadt.
Jó étvágyat!