szakacsreceptek.hu

Mozzarellával és bazsalikommal töltött csirkemell

Nézzék milyen egyszerűen elkészíthető ez a vizuálisan vonzó és gazdag ízvilágú étel mindenki számára elérhető alapanyagokból. Nagy sikert arathat ezzel az étellel egy romantikus vacsoránál, családi ebédnél, de akár egy gyerekzsúrnál is.

 

Adag: 5

Az elkészítés ideje: 30 min.

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

kategóriak:    

 

 
 

1. A töltelék elkészítése

piros paprika ½ db  bazsalikom 1 levél  fokhagyma 2 gerezd  Mozzarella sajt 60 g

A paprikát megmossuk, felvágjuk nagyon apró darabokra. A bazsalikomot megmossuk, és ezt is nagyon apróra vágjuk. A foghagymát megpucoljuk és átpréseljük. A mozzarellát lecsepegtetjük, és kis kockákra vágjuk.

A töltelék elkészítése

2. 

  fehér bors, őrölt

Az egészet összekeverjük, fűszerezzük és sózzuk.

3. Töltés

csirkemell 600 g  olivaolaj 20 ml    grill fűszerkeverék

A csirkemelleket úgy bevágjuk be, hogy megtudjuk tölteni. A töltelékkel a csirkemelleket megtöltjük, és fogpiszkáló segítségével összefogjuk. Mindkét oldalról kb 6 percig forró olajban pirítjuk.

Töltés

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés