szakacsreceptek.hu

ActiFry grillezett csirkemell zöldsalátával

    

ActiFry recept finom, és szaftos csirkehús elkészítésére. Az elkészítéshez minimális mennyiségű olajat használunk. Hozzáadtunk egy zöldsalátát édes-savanyú öntettel.

Főzőcske

Adag

3

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

közepes

 

 

 
 
Feta sajt200gramm
citromlé½darab
csirkemell500gramm
fehér retek230gramm
fekete bors, őrölt½teáskanál
fokhagyma2csipet
ketchup1evőkanál
kremsi mustár1evőkanál
mezei saláta150gramm
napraforgó olaj½
napraforgó olaj3evőkanál
natúr joghurt125gramm
olivaolaj1evőkanál
paradicsom150gramm
porcukor1evőkanál
szójamártás1evőkanál
1teáskanál
tyúk tojás1darab
ételízesítő1teáskanál

1. Pác

fokhagyma 2 csipet  tyúk tojás 1 darab  kremsi mustár 1 evőkanál  ketchup 1 evőkanál   1 teáskanál  ételízesítő 1 teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  napraforgó olaj 3 evőkanál  szójamártás 1 evőkanál

A préselt foghagymához hozzáadjuk a tojást, mustárt, ketchupot, sót, ételízesítőt(vegeta, podravka), fűszereket, olajat, és a szója szószt.

Pác

2. Csirke mellek

csirkemell 500 gramm

A megmosott csirkemelleket vastagabb kb. 7x4cm csíkokra szeleteljük.

Csirke mellek

3. 

A csirkecsíkokat egyenként megkenjük a páccal, és hűvös helyen tároljuk legalább egy óráig, vagy akár egész éjszakát is hagyhatjuk, hogy az ízek jobban keveredjenek.

4. Az ActiFry felső része

napraforgó olaj ½ L

A bepácolt csirkedarabokat az Actifry grill felső részére helyezzük, amelyre előzőleg egy actifry kiskanál olajat öntöttünk.

Az ActiFry felső része

5. Grillezés

Bekapcsoljuk az Actifry-t, és beállítjuk a 2in1 gomb 2x megnyomásával a CSIRKE programot, majd 12 percig grillezzük.

Grillezés

6. Saláta

fehér retek 230 gramm  Feta sajt 200 gramm  paradicsom 150 gramm  mezei saláta 150 gramm

A zöldsaláta elkészítéséhez friss salátát, karikákra vágott fehér retket, kis kockákra vágott feta sajtot, és feldarabolt paradicsomot használunk.

Saláta

7. Saláta öntet

natúr joghurt 125 gramm  citromlé ½ darab  olivaolaj 1 evőkanál  porcukor 1 evőkanál

Az öntethez jól összekeverünk fehér joghurtot, egy fél citrom levét, olíva olajat, és porcukrot. A salátát csak tálalás előtt ajánlatos leönteni az öntettel.

Saláta öntet

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés