szakacsreceptek.hu

ActiFry grillezett csirkemell zöldsalátával

ActiFry recept finom, és szaftos csirkehús elkészítésére. Az elkészítéshez minimális mennyiségű olajat használunk. Hozzáadtunk egy zöldsalátát édes-savanyú öntettel.

 

Adag: 3

Az elkészítés ideje: 35 min.

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

 

 
 
Citromlé½darab
Csirkemell500gramm
Fehér retek230gramm
Fekete bors, őrölt½teáskanál
Feta sajt200gramm
Fokhagyma2csipet
Fűszersó1teáskanál
Ketchup1evőkanál
Kremsi mustár1evőkanál
Mezei saláta150gramm
Napraforgó olaj½L
Napraforgó olaj3evőkanál
Natúr joghurt125gramm
Olivaolaj1evőkanál
Paradicsom150gramm
Porcukor1evőkanál
Szójamártás1evőkanál
1teáskanál
Tyúk tojás1darab

1. Pác

fokhagyma 2 csipet  tyúk tojás 1 db  kremsi mustár 1 EK  ketchup 1 EK   1 TK  fűszersó 1 TK  fekete bors, őrölt ½ TK  napraforgó olaj 3 EK  szójamártás 1 EK

A préselt foghagymához hozzáadjuk a tojást, mustárt, ketchupot, sót, ételízesítőt(vegeta, podravka), fűszereket, olajat, és a szója szószt.

Pác

2. Csirke mellek

csirkemell 500 g

A megmosott csirkemelleket vastagabb kb. 7x4cm csíkokra szeleteljük.

Csirke mellek

3. 

A csirkecsíkokat egyenként megkenjük a páccal, és hűvös helyen tároljuk legalább egy óráig, vagy akár egész éjszakát is hagyhatjuk, hogy az ízek jobban keveredjenek.

4. Az ActiFry felső része

napraforgó olaj ½ L

A bepácolt csirkedarabokat az Actifry grill felső részére helyezzük, amelyre előzőleg egy actifry kiskanál olajat öntöttünk.

Az ActiFry felső része

5. Grillezés

Bekapcsoljuk az Actifry-t, és beállítjuk a 2in1 gomb 2x megnyomásával a CSIRKE programot, majd 12 percig grillezzük.

Grillezés

6. Saláta

fehér retek 230 g  Feta sajt 200 g  paradicsom 150 g  mezei saláta 150 g

A zöldsaláta elkészítéséhez friss salátát, karikákra vágott fehér retket, kis kockákra vágott feta sajtot, és feldarabolt paradicsomot használunk.

Saláta

7. Saláta öntet

natúr joghurt 125 g  citromlé ½ db  olivaolaj 1 EK  porcukor 1 EK

Az öntethez jól összekeverünk fehér joghurtot, egy fél citrom levét, olíva olajat, és porcukrot. A salátát csak tálalás előtt ajánlatos leönteni az öntettel.

Saláta öntet

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés